Сырные кексы с черешней и итальянскими травами
Приготовьте сырные кексы с черешней и итальянскими травами: нежный сыр маасдам, пармезан, зеленый лук и яркая черешня. Быстро и вкусно!
Продукты
- сыр маасдам - 125 г
- пармезан или другой твердый сыр - 100 г
- зеленый лук - несколько перьев
- мука - 0.5 ст.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- горчица - 0.5 ч.л.
- яйцо - 1
- кефир или йогурт - 50 мл
- черешня - горсть
- итальянские травы - 1
Пошаговый способ приготовления
Очень сырные кексы с румяной корочкой и сладковатой черешней сверху. Очень рекомендую.
1. Сыр натереть на терке. Горсть Маасдама отложить, остальной сыр смешать в чашке.
2. Лук мелко нарезать добавить к сыру.
3. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в чашку с сыром, перемешать.
4. Добавить Итальянские травы, горчицу и снова перемешать.
5. Яйца разболтать с кефиром, влить в чашку, быстро перемешать.
6. Выложить тесто в силиконовые формы для кексов, заполняя почти до верха.
7. Черешню вымыть, разрезать на 2 половинки и удалить косточки. Смешать отложенный сыр с черешней и выложить на кексы.
8. Духовку разогреть до 180С. Печь кексы до готовности. примерно 30 минут.
9. Затем остудить, вынгуть из форм.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 июня 2014, 13:32
08 июня 2014, 14:02
Красиво выглядят,призывающе-аппетитно!
08 июня 2014, 15:29
Интересное сочетание вкусов .. Фотографии ..
08 июня 2014, 16:41
Лиля, очень интересное сочетание!
08 июня 2014, 18:32
СимпатиШные! Желтенькие такие! Сочетание с черешней для меня тоже необычное!
08 июня 2014, 19:49
Аппетитно и красиво!!!!
08 июня 2014, 20:34
Лиля!!! Это супер!!! Просто!!!!! Обязательно приготовлю!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти