Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть в кастрюле масло, всыпать булгур и тщательно перемещать, чтоб масло покрыло зерна. Затем добавить воду 1 ст. и варить 10-15 мин.

Обжарить овощи: морковь+лук+перец+ростки+китайские грибы+оба горошка. Добавить травы. Смешать с готовым булгуром.

Приготовить салат: нашинкованную капусту смешать с морковью, огерцом и горошком, приправить специями, маслом и немного уксуса или лимонного сока!

Приятного аппетита! :-)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

кыш
15.02.2010 17:52
Ответить
Вкусное и полезное блюдо! 5!
lillit1
15.02.2010 17:58
Ответить
очень люблю булгур! вкусно 555!
Aaaaa
15.02.2010 18:01
Ответить
Вкусно!555
lianaaa
15.02.2010 18:05
Ответить
Для меня самая вкусноя крупа булгур и ачар! Вкусно приготовили!!!
mama tasi
15.02.2010 18:09
Ответить
Не пробовала я пока такую крупу - всё ещё в поиске :))) За рецепт 5!
fanny
15.02.2010 18:10
Ответить
Для постящихся очень привлекательное блюдо!
boela
15.02.2010 18:18
Ответить
Да это чисто турецкая крупа.Любят они ее - страсть!!! Как нибудь вариантом выставлю традиционный булгур по-турецки.
Ответить
Булгур люблю,часто готовлю,очень вкусная крупа,Ваш вариант тоже попробую!555!!!
lirsa
15.02.2010 19:29
Ответить
рецепт актуальный (в пост) 5+ только вот; стесняюсь спросить: лук-порей 1 ст.л. это как?%)
рыжий_ангел
15.02.2010 19:43
Ответить
lirsa: Просто я незнала как написать "немного", решила отмерить порцию ложкой....если пол горсти будет понятней, значит "пол горсти";):)
elitna
15.02.2010 21:17
Ответить
Аппетитная тарелочка!:) 5
ирусик-88
15.02.2010 22:57
Ответить
Вкусно очень приготовили!555+
sveta-koolinar
16.02.2010 03:05
Ответить
Интересно! О булгуре не слышала и не пробовала. Наверняка вкусно!
рыжий_ангел
16.02.2010 13:35
Ответить
sveta-koolinar: Вы знаете, это правда ооочень вкусная крупа:p Чем-то рис напоминает:)
vicus
02.08.2010 19:56
Ответить
Вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru