Салат с овощами и булгуром постныйстол

Продукты

• для салата:
• булгур - 0.5 ст. (объём ст. - 250 мл.)
• вода - 1 ст.
• огурцы свежие - 1 шт.
• редис - 3 шт.
• помидоры черри - 100 г
• зелёный лук - 0.5 пучка
• сладкий перец - 0.5 шт.
• растительное масло - 2 ст.л.
• соль - 1 щепотка
• заправка:
• льняное масло - 2 ст.л.
• нерафинированное подсолнечное масло - 2 ч.л.
• белый виноградный уксус - 1 ст.л.
• имбирь - 20 г
• чеснок - 2 зубчика
• зелень петрушки и укропа - 0.5 пучка
• фиолетовый базилик - 0.3 пучка
• соль - 1 щепотка
• свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка