Кулич пасхальный по рецепту nato4-ka
Приготовьте вкусный кулич пасхальный с нашим рецептом! Вам понадобятся литр молока, яйца, сметана, изюм и другие ингредиенты. Украсим праздник!
Продукты
- молоко - 1 л
- сметана - 250 г
- сахар - 2 ст.л.
- ванильный сахар - 4 пачки
- яйцо - 10
- дрожжи - 100 г
- маргарин - 1 пачка
- сливочное масло - ½ пачки
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- изюм - 200 г
- корица - 3 ст.л.
- мука - 2 кг
Пошаговый способ приготовления
Приготовление: 1. Сделать опару (дрожжи, теплое молоко, мука, сахар).
2. Опара должна подняться 2 раза.
3. Отделить желтки от белков (белки взбить с сахаром и поставить в холодильник). Взбить желтки с сахаром, добавить сметану, майонез.
4. Вложить оставшиеся продукты в опару и замесить тесто. Хорошо вымесить его руками 10-15 минут. Поставить тесто в теплое место, накрыть полотенцем. Дать ему подняться 3 раза.
5. Положить тесто в формочки на 1/3 объема, дать ему подняться и поставить в духовку выпекаться.
Готовые пасхи смазать взбитым с сахаром белком и поставить на 1-2 минуты в духовку.
Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
67 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
11 февраля 2010, 21:24
11 февраля 2010, 21:27
11 февраля 2010, 21:41
11 февраля 2010, 21:48
11 февраля 2010, 22:14
11 февраля 2010, 23:52
12 февраля 2010, 00:18
12 февраля 2010, 01:30
12 февраля 2010, 02:39
12 февраля 2010, 03:05
12 февраля 2010, 05:04
12 февраля 2010, 06:52
12 февраля 2010, 13:04
12 февраля 2010, 13:17
20 марта 2012, 23:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти