Салат из зеленых помидор от аглая
Ингредиенты
- 7 кило гр. зеленых помидор
- 1 кило гр. лука
- 1 кило гр. моркови
- 1/2 ст. соли
- 300 гр. сахара
- 1/2 литра растительного масла.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры, морковь, лук мелко порезать.
Добавить соль и сахар. Все перемешать.
Оставить на семь часов.
Выделившийся сок слить.
Добавить растительное масло, поставить на огонь и варить 1 час.
Разложить по банкам и добавить 1/2 стакана уксуса на 1 литровую банку.
Закрыть и хранить в холодильнике
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
аглая
Ответить20.09.2007 22:30
azzurro07, получится примерно 10 поллитровых баночек. Помойму только мы с вами консервацией увлекаемся.
лада
Ответить28.09.2007 21:25
Ага,очень вкусно,только я режу все кружками на резке.
Красиво!!!
mimi
Ответить13.10.2007 01:49
класс!!!
Inna_2107
Ответить29.08.2009 02:10
Вкусный салат!
миска
Ответить26.05.2010 17:34
полстакана уксуса на литровую банку...? я чего-то недопоняла... напишите мне в личку, пожалуйста... уксус в каждую литровую банку надивать??? или имеется ввиду полстакана на все 9 кг овощей???
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты