Пирожки с мясом
Ингредиенты
- 3 ст. теплого молока
- 3 ст.л. майонеза
- 4 ст.л. сахара
- 6 ст.ложек муки + 8 ст. муки
- 1 ст.л. сухих дрожжей
- 5 ст.л. растительного масла
- для смазывания: 1 яйцо, пол ч.л. сахара и не много воды.
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю добавить молоко, поставить на плиту, затем сразу добавить сахар, майонез и соль. Как только молоко станет теплым сразу снять с плиты! Затем добавляем муки (6 ст.ложек ) и дрожжи начинаем аккуратно перемешивать, периодически добавляю всю оставшуюся муку (8 стаканов, у меня выходит примерно так) и подсолнечное масло. Тесто вымесить. Разделить на отдельные шарики! Начинка по желанию, у меня были пирожки с мясом! Затем смазать и в духовку, выпекать 10-15 мин. при 180 градусов.
Тесту подходить не надо, можно сразу выпекать!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Простите, а майонез в тесто зачем и можно ли заменить сметаной? А пирожки красивые .
Красотища!А настаивать тесто не надо?можно сразу выпекать?5555555
julia спасибо за ответ.А сметану домашнюю можно использовать?
Ну вот дождалась ответ.Вместо майонеза -раст.масло. Спасибо тете Маше.
В рецепте молока стоит 3 ст.-это значит СТАКАНА,а не ложки и соответсвенно муки конечно же мало для этого кол-ва молока.Где же автор-хочется точности.
На вид пирожки очень красивые!5
