Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Пирожки с мясом по рецепту заюшака

Попробуйте наши пирожки с мясом, приготовленные на теплых молоке и майонезе, с добавлением муки, дрожжей и масел. Идеальные для уютного ужина!

Пирожки с мясом

Продукты

  • 3 ст. теплого молока
  • 3 ст.л. майонеза
  • 4 ст.л. сахара
  • 6 ст.ложек муки + 8 ст. муки
  • 1 ст.л. сухих дрожжей
  • 5 ст.л. растительного масла
  • для смазывания: 1 яйцо, пол ч.л. сахара и не много воды.

Пошаговый способ приготовления

В кастрюлю добавить молоко, поставить на плиту, затем сразу добавить сахар, майонез и соль. Как только молоко станет теплым сразу снять с плиты! Затем добавляем муки (6 ст.ложек) и дрожжи начинаем аккуратно перемешивать, периодически добавляю всю оставшуюся муку (8 стаканов, у меня выходит примерно так) и подсолнечное масло. Тесто вымесить. Разделить на отдельные шарики! Начинка по желанию, у меня были пирожки с мясом! Затем смазать и в духовку, выпекать 10-15 мин. при 180 градусов.

Тесту подходить не надо, можно сразу выпекать!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14183

Понравилось: 44

Создан: 31 января 2010, 21:35

Каталоги:

Похожие рецепты

Ленивые пирожки с мясомГотовлю каждый день, настолько это вкусно! кабачковые пирожки с мясом.Мини пирожки с мясом.Вкуснейшие пирожки с мясом из лаваша за 10 минутСамые вкусные пирожки с мясом в духовкеПирожки с мясомПирожки с картошкой и мясомПирожки с мясом, слоёное тесто своими рукамиПирожки из слоёного теста с отварным мясом.Эчпочмак: татарские пирожки треугольники с мясомПирожки с мясомЧебуреки из лаваша. пирожки с мясом.Ленивые пирожки с мясом из лавашаТурецкие открытые пирожки с мясомПирожки с мясом и сыром.Самса из лаваша или пирожки с мясом и сыром по-кавказскиПирожки с мясом (в духовке и на сковороде) на кефире без дрожжейМини-пирожки из заварного теста с мясомПирожки с мясом из слоеного тестаПирожки с мясом в духовке

Комментарии

valentina 78

31 января 2010, 21:41

Простите, а майонез в тесто зачем и можно ли заменить сметаной? А пирожки красивые .

nikiskin

31 января 2010, 21:42

Ну вот! Первый раз от вас рецепт на ОТЛИЧНО!!!

anzelikas

31 января 2010, 21:49

красивые пирожочки!5

julia:)

31 января 2010, 22:10

valentina 78 майонез в тесте это очень хорошо,в данном рецепте он заменяет маргарин или масло. Пирожки хороши!555

svetkins999

31 января 2010, 22:13

Красотища!А настаивать тесто не надо?можно сразу выпекать?5555555

valentina 78

31 января 2010, 22:23

julia спасибо за ответ.А сметану домашнюю можно использовать?

cофуша

31 января 2010, 22:47

Наверное + 8 стаканов муки? Интересная лепка пирожков. 5!

luba5

31 января 2010, 23:02

Вкусные, румяные пирожки!55555 А количество муки мне тоже показалось мало на 3 стакана молока.

оляндр

31 января 2010, 23:07

Заюшака! Пирожки очень заинтересовали. Хочу забрать рецепт. Но запуталась в реецепте, где ст. ложки а где ст. стаканы???. Простите , я новичок

moon_moon

31 января 2010, 23:13

Красивые пирожки! 5

миска

31 января 2010, 23:42

Ляпота....

naumovec

31 января 2010, 23:54

Отличные пирожки!

тётя маша

31 января 2010, 23:58

Кулинарам которые уже знают что майонез в термообработке расщепляется и содержит всякие хим-вещества, предлагаю заменить его тем же количеством хорошего раст. масла. Гораздо здоровее.

valentina 78

01 февраля 2010, 00:03

Ну вот дождалась ответ.Вместо майонеза -раст.масло. Спасибо тете Маше.

nikiskin

01 февраля 2010, 00:19

cофуша, ага и что же у вас получиться 8 стаканов муки на 3 ложки молока???

оляндр, все правильно - ложки! 14 ложек муки, это вполне достаточно для такого кол.во жидкости (молоко + масло + майонез)

nikiskin

01 февраля 2010, 00:20

тётя маша, а там и так 5 ложек масла!!! может можно густой сметаной заменить? Я знаю что тесто на майонезе получается просто обалденным (печенье делала) но и на сметане тоже печенье получается вкусное. Но вот с дрожжевым тестом на майонезе опыта вообще нету

julia:)

01 февраля 2010, 00:34

тётя маша спасибо за совет,я этого не знала. nikiskin дрожжевое на майонезе получается не менее обалденным

MissJoker

01 февраля 2010, 01:27

:-/ ...вот я бы майонез точно не клала бы в тесто, лучше сметанку или кефир, но это на вкус, а так пироги с мясом - на то они и с мясом ...всегда вкусные.. 5

pinkflamingo1962

01 февраля 2010, 02:00

В рецепте молока стоит 3 ст.-это значит СТАКАНА,а не ложки и соответсвенно муки конечно же мало для этого кол-ва молока.Где же автор-хочется точности.

pinkflamingo1962

01 февраля 2010, 02:01

На вид пирожки очень красивые!5

chef

01 февраля 2010, 03:47

Пирожки очень красивые, но хочется точности в рецепте 55555+

nikiskin

01 февраля 2010, 04:58

хм, точно! Это я что то везде ложки увидела! Странно! Но на три стакана (примерно 600мл) молока, 14 ложек муки явно мало!!! НО, 14 Стаканов будет явно много )))))))))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 590