Торт "медовик" (вариант)

Фото к рецепту: Торт  медовик  (вариант)

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1/2 ст. меда
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 3 яйца
  • 700 гр. муки
  • 150 гр. маргарина
  • для крема:
  • 800 гр. сматаны
  • 1 ст. сахара
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста:

Смешиваю мед с сахаром и подогреваю на медленном огне, пока сахар не растворится.Остудить.Добавить гашенную уксусом соду и взбить 3 яйца.Тщательно перемешать.Добавить муку и замесить тесто.

Скатываю из теста колбаску и разделяю на 5 равных частей.Раскатываю из каждой части корж толщиной 25 мм.Я это делаю на фольге.Удобно.Или сразу на противень,смазан маргарином.Выпекаю корж в предварительно разогретой духовке,пока корж не подрумянится.Таким образом выпекаю 5 коржей.

Для крема:Сметану взбить с сахаром и ванилином,пока крем не загустеет и сахар полностью не растворится.

Ложим коржи один на другой,каждый (кроме верхнего) смазываем кремом.На верхний корж ложим кухонную доску,сверху-груз и оставляем на 4 часа.Смазываем кремом верхний корж и украшаем.

Приятного!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт "медовик" (вариант): фото шаг 1
Торт "медовик" (вариант): фото шаг 2
Торт "медовик" (вариант): фото шаг 3
Торт "медовик" (вариант): фото шаг 4
Торт "медовик" (вариант): фото шаг 5

5.04.582894561761021.034
dasha777

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
дюдюка маркедонская

%) Ой! А хде этот килограмм крему? Вы его ложкой? ;)

mnm
26.01.2010 00:59

вкусненько и просто!5

утопия

хочу!

dasha777
26.01.2010 01:09

Спасибо большое!:)

dasha777
26.01.2010 01:29

Спасибо-спасибо!Приятно!!!:)

luba5
26.01.2010 01:39

Вкусный и красивый тортик!!!55555555555555

gloria2
26.01.2010 01:53

Настоящий домашний тортик 555

sveta-koolinar

Вкусный тортик!

шуш
26.01.2010 02:04

Даша, красивый тортик, но у меня есть медовый- можно было бы вариантом :-)! За труды и вкусность- 555

dasha777
26.01.2010 02:09

Спасибочки всем!:)

strelec148

вариантом можно было разместить...

dasha777
26.01.2010 03:45

Дюдюка,крем,по определению,нужен в торт!Иначе будет не пропитанный мягкий торт,а сухие коржи.И так как я это готовлю для себя и своих близких,крема я не жалею!Нет,но Вы конечно можете с экономить и размазать 100 грамм крема по всем коржам.Если не ошибаюсь,на этом сайте вылаживают СВОИ провереные рецепты,поэтому вопрос по сути риторический.А что касается ложки,можете вилкой попробывать!

шуш
26.01.2010 04:17

Когда такой рецепт есто на сайте, к нему подстраиваются вариантом- это правила сайта! Так что вопрос совсем не риторический!

ирусик-88

Действительно почему не вариантом? Торт конечно проверенный нами на вкус, вкусный 100% .но нужно было поисковиком воспользоваться с начала. За торт конечно 555+

dasha777
26.01.2010 04:35

Спасибо за информацию.Буду знать.

lillit1
26.01.2010 11:58

вкусно 5!

johnny
26.01.2010 13:49

Мой любимый тортик! :)

dasha777
28.01.2010 02:49

Спасибо огромное всем!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт