Шоколадные безе.

Фото к рецепту: Шоколадные безе.

Домашняя

20 мин.

Простой

10229

32

79

08 января 2010, 23:49

Ингредиенты

  • 75 гр. черного шоколада
  • 2 белка
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 100 гр. сахарной пудры(сахара)

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить шоколад.

Взбить белки с соком лимона.

Затем добавить в 3-4 приема сахарную пудру,продолжая взбивать до крепких пиков.

Добавить в белковую смесь чуть остывший, но все еще жидкий шоколад и размешать 2-3 раза, чтобы остались шоколадные разводы.

На противень положить пекарскую бумагу и выкладывать безе чайной ложкой или воспользоваться кондитерским шприцом.

Выпекать при температуре 100 град. примерно 1 час.Выключить духовку и оставить еще на 10-15 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные безе.: шаг 1Шоколадные безе.: шаг 2Шоколадные безе.: шаг 3Шоколадные безе.: шаг 4Шоколадные безе.: шаг 5Шоколадные безе.: шаг 6Шоколадные безе.: шаг 7Шоколадные безе.: шаг 8Шоколадные безе.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

чили
08.01.2010 23:53
Ответить
Действительно, очень красиво! как "мраморные" 5.
Украинка
08.01.2010 23:56
Ответить
Очень симпатичные!5
druzhina
08.01.2010 23:57
Ответить
Мне уже нравится!!!555!!!
naumovec
09.01.2010 00:07
Ответить
Вкусно!
иррез
09.01.2010 00:08
Ответить
Девочки, огромное спасибо!!!
варуник
09.01.2010 00:15
Ответить
Как вкусно!! Люблю безе,а тут еще с шоколадом! МММмммм! Класс!
arabica
09.01.2010 00:20
Ответить
Красивые и вкусные!!!
natapit
09.01.2010 00:27
Ответить
супер!
рафаэлла
09.01.2010 00:48
Ответить
такие хорошенькие, да с чаем!5!
svetlana dark
09.01.2010 00:49
Ответить
очень привлекательные!
l@r@4ka
09.01.2010 01:23
Ответить
шоколадно 555
federal
09.01.2010 01:28
Ответить
как раз белки остались,спасибо за рецепт,попробую.
шуш
09.01.2010 02:06
Ответить
Ириш, какие красивые и вкуууусные безешки!!! 5+5+5+
иррез
09.01.2010 02:09
Ответить
Ириш(federal), на здоровье!!! Надеюсь, понравятся! Ринуль, огромное спасибо!!!
nira60
09.01.2010 02:12
Ответить
Какая, красота! 555!
ialo
09.01.2010 02:39
Ответить
Как вкусно!!!555
sveta-koolinar
09.01.2010 02:51
Ответить
Правда, очень красиво!
pinkflamingo1962
09.01.2010 02:57
Ответить
Очень симпатишные безешки получились!555
Galina
09.01.2010 03:11
Ответить
555 UMNICHKA!
альира
09.01.2010 03:16
Ответить
555 очень красиво!
tati_69_20
09.01.2010 03:29
Ответить
Какие безешки-замурзочки! Вкусняшки!5555555555
laralaram
09.01.2010 03:49
Ответить
дык, а тут маята - куды белки... токо бум с белым шоки!
pupsik-109
09.01.2010 04:01
Ответить
Аппетитненько.555
Nathalya
09.01.2010 04:15
Ответить
какие ж они соблазнительные, эти не-магазинные безешки!
ирусик-88
09.01.2010 07:39
Ответить
Вау,выглядят безе очень аппетитно,отличный рецепт Ириш!!!! 5555+++++++
elenozka
09.01.2010 15:05
Ответить
МНЕ БЫ СЕЙЧАС ПАРОЧКУ !!!! 555555
nsv03
09.01.2010 17:10
Ответить
Утащила.555555555555555555555555555
sigma002
09.01.2010 23:03
Ответить
Рукодельница!!!!55555
иррез
11.01.2010 15:32
Ответить
Ириш, спасибо за такую красоту!
chemicolya
13.01.2010 23:58
Ответить
Ой какие симптяшки! Обязательно приготовлю! Спасибо.55555
mama tasi
15.01.2010 19:26
Ответить
Бесподобно! 555
natali_bulka
18.02.2010 16:47
Ответить
555!!! Уже одним своим видом безе вызывает желание съесть его с блюда.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.606548449587371.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru