Супер влажный шоколадный пирог без яиц
Узнайте рецепт супер влажного шоколадного пирога без яиц! В тесте используются мука, какао-порошок, сахар и кофе. Ганаш добавит неповторимый вкус!
Продукты
- тесто:
- мука - 200 г
- какао-порошок - 20 г
- сахар - 150 г
- сода - 1 ч.л.
- масло растительное - 50 мл
- вода (теплая) - 1 ст
- винный уксус (сок лимона) - 1 ст.л.
- кофе растворимый - 1/2 ч.л.
- соль - щепотка
- ганаш:
- вода - 100 мл
- какао-порошок - 2 ст.л.
- сахар - 40 г
- крахмал - 2 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- объем ст - 200 мл
Пошаговый способ приготовления
1. Смешать муку, какао и соду;
2. В отдельной миске смешать сахар, масло, воду, сок лимона, кофе и соль;
3. В два этапа добавить сухие ингредиенты в жидкие и тщательно перемешать;
4. Перелить тесто в форму (диаметр 19 см) и выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Время выпекания зависит от особенностей духовки.
Готовность можно проверить деревянной шпажкой;
5. Для ганаша смешать все ингредиенты и, периодически перемешивая, довести до загустения на небольшом огне;
6. Пирог смазать ганашем и украсить по желанию.
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 7
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17854
Понравилось: 17
Автор: Наталия Фалкон
Создан: 07 марта 2021, 11:16
Видео рецепт
Дополнительная информация
Невероятно простой, бюджетный и очень вкусный шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов! Он очень, влажный, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Тесто готовится очень просто и быстро, без миксера, «все смешал и готово!»
Приближаются праздники! Если вы ищете, что приготовить - обратите внимание на этот пирог! Можно смело готовить его вместо торта!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти