Ачма

Фото к рецепту: Ачма
ГрузинскаяПростой
80301646

Ингредиенты

  • 0,5 литра кефира
  • 4 яйца
  • 500 гр. адыгейского сыра
  • 400 гр. сулугуни
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень
  • 3 тонких армянских лаваша
  • сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с кефиром.

Сыры натереть на крупной терке - смешать.

Вырезаем из одного лаваша по форме круг.

Смазываем форму растительным маслом и выкладываем этот лаваш чтобы бортики были.

Остатки лаваша и 2 остальных рвем на маленькие кусочки и добавляем в кефирно-яичную смесь, а также добавить туда мелко порезанный чеснок (можно через чеснокодавку), зелень порубить.

Выкладываем в форму сверху вырезанного лаваша слой сыра, затем ложкой выкладываем ямчно-кефирную смесь с лавашами, затем снова сыр-смесь.

У меня получилось 3 слоя.

Самым последний - слой с лавашом.

Потом режем маленькими кусочками слив. масло и выкладываем сверху

Выпекаем в духовке около часа при 180 град.

Кушать теплым.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alex$a
05.12.2009 17:46

ой как просто и вкусно!:) 5+ утащила!

murrrrrya

:) 55555

rit
05.12.2009 18:35

великолепно! 5555555555555

01i4ka
05.12.2009 19:01

Просто и вкусно-не сомневаюсь! 5+

alyakeyk
05.12.2009 19:43

Отлично!555!

алекса1984

обажаю такие вкуснятки! 5555

ciren_
05.12.2009 20:14

ВКУСНО!! 555

lorxen1
05.12.2009 20:18

быстро. Ноо вот один раз пробовала из лаваша Лазанью приготовить,ерунда конкретная получилась,лазаньей и не пахло. Как сказал мой сын-мам,больше никогда так не делай.А вот рулетики,блинчики жареные из лаваша любим

Nathalya
05.12.2009 20:40

надо будет попробовать!

zlobina_
05.12.2009 21:54

Хочу кусочек!

машенька-84-

Понравилось.5.

fishwoman09

Давно целюсь сделать ачму,подходящего рецепта(такого простого)не было,а Ваш в самый раз!Спасибо!5+Буду пробовать.

chef
06.12.2009 09:25

Как вы вкусно поленились :) 55555+

satbil
06.12.2009 15:14

спасибо за коментарии, ачму вкусно поленились, вкусно съели и нету...:-)

шуш
08.12.2009 07:21

5+5+5+5+5

алёнушка777

и я попробую:)555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты