Ачма

Взбить яйца с кефиром.

Сыры натереть на крупной терке - смешать.

Вырезаем из одного лаваша по форме круг.

Смазываем форму растительным маслом и выкладываем этот лаваш чтобы бортики были.

Остатки лаваша и 2 остальных рвем на маленькие кусочки и добавляем в кефирно-яичную смесь, а также добавить туда мелко порезанный чеснок (можно через чеснокодавку), зелень порубить.

Выкладываем в форму сверху вырезанного лаваша слой сыра, затем ложкой выкладываем ямчно-кефирную смесь с лавашами, затем снова сыр-смесь.

У меня получилось 3 слоя.

Самым последний - слой с лавашом.

Потом режем маленькими кусочками слив. масло и выкладываем сверху

Выпекаем в духовке около часа при 180 град.

Кушать теплым.