Ленивая ачма от Светлана Аниканова
Ингредиенты
- лаваш армянский – 2 шт. (220 гр. )
- молоко – 200 мл.
- сыр российский – 150 гр.
- сыр моцарелла – 100 гр.
- яйца – 4 шт.
- зелень (укроп, зеленый лук) – 1 пуч.
- соль, черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. В емкости перемешиваем венчиком молоко, яйца, соль, перец.
2. На крупной терке натираем сыр и добавляем мелко нарезанную зелень.
Перемешиваем.
3. Ножницами нарезаем лаваш небольшими кусочками, еще раз перемешиваем.
4. Отправляем в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
Помещаем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30-35 минут.
Всем добра!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня предлагаю приготовить ленивый, но вкусный сырный пирог без возни с тестом. Лично для меня это отличный вариант вкусно и быстро накормить всю семью.
Пирог очень легкий в приготовлении, можно даже сказать, что это ленивая ачма!