Картофельная запеканка по рецепту ejehana
Вкусная картофельная запеканка с картошкой, мясным фаршем, морковью, луком, аджикой, майонезом и чесноком, запеченная под сыром и сметаной!
Продукты
- 1 кг. картошки, 500 г мясного фарша, морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт. аджика, майонез, соль
- перец, чеснок 1-2зубчика, сыр 150 г сметена 100 г
Пошаговый способ приготовления
Картошку почистить и нарезать соломкой, затем перемешать картошку с 1столовой ложкой аджики, 2мя столовыми ложками майонеза и 1 чайной ложкой соли. Морковь потереть на мелкой тёрке, лук измельчить. обжарить лук, морковь и фарш до готовности, добавить соль, перец по вкусу. Сыр с чесноком натереть на мелкой тёрке и смешать со сметаной. В форму выкладываем половину картошки, сверху выкладываем весь фарш. Закрываем фарш оставшейся картошкой и заливаем соусом из сметаны. Ставим в духовку на 1час при t180С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 ноября 2009, 14:46
24 ноября 2009, 14:48
24 ноября 2009, 14:48
24 ноября 2009, 15:06
24 ноября 2009, 15:07
24 ноября 2009, 16:12
24 ноября 2009, 16:26
24 ноября 2009, 17:51
25 ноября 2009, 06:03
17 декабря 2009, 03:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти