Яблочный пирог нежный

Нежный яблочный пирог с крупными яблоками и простым йогуртом. Идеально для уютного вечера! Узнайте рецепт с заливкой из сметаны и яиц.

Яблочный пирог нежный

Продукты

  • для теста:
  • 5 яблок (крупных)
  • 1,5 ст. муки
  • 125 простого йогурта 3,5%
  • 150 г масла сливочного
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • полпакетика разрыхлителя
  • для заливки:
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 200 г сахара
  • 2 ст.л. муки

Пошаговый способ приготовления

Взбить яицо с сахаром, добавить йогурт, почти растопленное масло, разрыхлитель и муку.

Всё замешиваем и выкладываем в форму (диаметр 26 см.). Разравниваем руками сделав небольшие бортики.

Яблоки очистить от кожицы и порезать на тонкие пластиночки. Равномерно выкласть на тесто.

Слегка взбить сметану, 2 желтка и 100 г сахара с мукой.

Затем отдельно взбить белки с оставшимся сахаром и ввести сметанно-желтковую массу. Выпекать при 200 градусов 45 мин.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5240

Понравилось: 48

Создан: 30 октября 2009, 00:52

Комментарии

flame136

30 октября 2009, 00:54

Шикарный пирожок!!!

ева-мария

30 октября 2009, 01:40

Отличный пирог!Очень легкий в приготовлении. 55555+++++.

vard

30 октября 2009, 01:47

5++++++++

рафаэлла

30 октября 2009, 01:51

Отлично!

nir

30 октября 2009, 01:56

Да и побольше яблок!!!555

pinkflamingo1962

30 октября 2009, 02:00

Вот бы в разрезе посмотреть!555

galina.gede

30 октября 2009, 02:03

Здорово! 5+

naumovec

30 октября 2009, 02:19

Чудо какое!

шуш

30 октября 2009, 02:55

Великолепный пирог!!!! 5+5+5+

ирусик-88

30 октября 2009, 06:13

555!!!

anzelikas

30 октября 2009, 10:32

Вкусно!5!

вика2009

30 октября 2009, 10:51

Я фанатка яблочных пирогов!!!!!5555

chef

31 октября 2009, 02:13

Высокая вкусняшка, отличный пирог! 55555+

basundrya

01 ноября 2009, 01:07

Архитектурно А начинка, наверное, тает во рту? Завидую

tatoshca

01 ноября 2009, 20:31

ВОТ ЭТО ПИРОГ!!!555 555 555

flame136

02 ноября 2009, 21:56

Испекла пирог по вашему рецепту, получился нежнейший, очень хорошо поднялся!Ещё раз спасибо за рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 333