Нежный яблочный пирог с глазурью
Нежный яблочный пирог с глазурью из антоновки, приготовленный с маслом, сахаром и ароматными специями. Попробуйте отличный рецепт для уютного угощения!
Продукты
- масло сливочное (комнатной температуры) - 125 г
- сахар - 80 г
- ванильный сахар - 15 г
- яйцо куриное (с1) - 3 шт.
- соль
- мука пшеничная - 200 г
- разрыхлитель теста - 5 г
- яблоко (антоновка) - 500 г
- глазурь:
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- приправа для яблочного пирога и шарлотки 1/2 ст.л. (состав: корица, сахар, лимонный порошок, гвоздика, имбирь)
- сок лимонный
Пошаговый способ приготовления
В ёмкость добавить сливочное масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар.
Всё взбить.
По одному добавлять яйца, продолжая взбивать.
Смешать муку с разрыхлителем, просеять и в два захода добавить к яично-масляной массе, перемешивая лопаткой.
Яблоки нарезать кусочками.
Добавить в тесто и перемешать.
Переложить в форму 22х23 см, застеленной пергаментом и разровнять тесто.
Отправить форму в духовку, разогретую до t 180° С, на 30-35 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке, и готовность пирога, как всегда, проверяйте деревянной шпажкой.
Готовый пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть.
Приготовим глазурь.
Для этого смешайте сахарную пудру с приправой для пирога.
Постепенно добавляйте лимонный сок.
Глазурь должна получиться не слишком густая и не очень жидкая.
Примерно как сметана.
Перекладываем в кондитерский мешок или шприц.
Остывший полностью пирог покрыть глазурью по Вашему желанию.
У меня это полоски - разводы по поверхности пирога.
Сохраняй и поделись с друзьями
120 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти