Вход | Регистрация
Котлетки"нежные"
Ингредиенты
- 500 гр. говядины
- 2 средних картофелины
- 1 яйцо
- соль
- приправа для гриля и шашлыка
- перец
- сухой чеснок(можно и свежий)
- растительное масло для жарки
- сливочное масло
- панировочные сухари
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо обмыть, порезать кусочками. Перекрутить на мясорубке.
Картофель натереть на крупной тёрке.
Соединить фарш с картофелем, яйцом,специями и майонезом.
Слепить котлетки, внутрь каждой положить по кусочку сливочного масла.
Обвалять в панировке, обжарить на растительном масле.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krion
Ответить11.10.2009 18:23
Надо будет попробовать )
555236
Ответить11.10.2009 18:32
Я тоже попробую, но думаю будет вкусно.
kenrik
Ответить11.10.2009 19:54
Должно быть очень вкусно! Обязательно попробую. +555
flame136
Ответить11.10.2009 20:24
Вкусно,даже не сомневайтесь!!555...
gae4-ka
Ответить11.10.2009 21:37
Спасибо всем за комментарии!
дока
Ответить12.10.2009 04:11
Это называется "Котлеты по - Киевски". 5
gae4-ka
Ответить12.10.2009 04:15
Правда? Я почему-то их совсем по-другому представляла и из курицы! Спасибо!
Спасибо!дока
Ответить12.10.2009 04:15
Извиняюсь, не внимательно прочитала рецепт, масло увидела и ... Все равно 55555!
дока
Ответить12.10.2009 04:19
Кстати, и мясные теперь так делают и называют по - киевски
gae4-ka
Ответить12.10.2009 04:27
Не спорю, может быть! Правда я у нас в городе мясных "по-киевски" не видела! Ещё раз спасибо!
dove45
Ответить12.10.2009 11:40
Киевские котлеты-это все,кроме масла, совсем,совсем другое.
sychuan`
Ответить20.10.2009 02:09
555!!!...киевские, а я знаю "киевские" как филе грудки на косточке и внутри сливоч.масло с укропом.Рецепты у каждого разные!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
