Самые нежные котлетки

Фото к рецепту: Самые нежные котлетки

Ингредиенты

  • 1700 гр. куриного фарша (у меня половина фарша из куриных грудок,половина из мяса со всей курицы)
  • 10 ст.л. овсяных хлопьев (которые быстро готовятся)
  • 1 упаковка (200-250 гр. зернёного творога)
  • 0,5 ст. молока
  • 0,5 ст. кефира
  • 1 батон белого хлеба (без корочки,только мякиш)
  • 1 средняя луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 2-3 упаковки плавленного сыра в треугольничках (у меня хохланд с разными вкусами)
  • соль перец

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу предложить вам рецепт очень вкусных котлет.Я,если честно,сама в первый раз такие приготовила.Просто тают во рту,нежнейшие,сочные,ароматные и очень вкусные.

Из исходного количества продуктов получается около тридцати котлеток.Я делаю просто.Формирую котлетки,выкладываю их на поднос и замораживаю.Когда они замёрзнут,кладу по пакетикам и потом при необходимости готовлю.Буду рада,если и вам рецепт придётся по вкусу.

Хлеб замочить на время в молоке,кефире,добавить зернёный творог,хорошо перемешать всё до кашицеобразного состояния.

Куриное мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.

В фарш добавить овсяные хлопья,яйцо,замоченный хлеб,посолить и поперчить по вкусу.

Мокрыми руками взять порцию фарша для котлеты,в серединку положить треугольничек сыра,защипнуть края,придать форму котлеты.


5.04.6745236349484361.085
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
85  человек оценили
Сохранить рецепт
124 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
юлевна-царевна

Какие котлетки..ммм спасибо +5

суслик13

Ух как здорово!,я со своими рецептами точно в пролете!

люба-пытка

Котлетки,что надо!!! 555+++ ;)

тётя маша

Сколько котлет получилось? Расчитываю: Батон хлеба, 10 ложек геркулеса, да ещё творог и сырки..

duduka.markedonskaja

Симпатичный рецептик, похоже и правда в прок, попробую.

elena_110

Тётя Маша,а вы рецепт-то читали? Посмотрите повнимательнее.

барбос

Лен,всегда говорил,что белое куриное мясо обязательно надо смешивать с красным,сочность гарантированна!555

тётя маша

Упс! 30 котлеток пропустила. Поняла, большие значит. Извиняюсь.

гетьмановна

Ленчик!Браво!5!

babydiana2004

вот это кАтлеты:) заберу ка я, может придёт время и я приготовлю. 5++++++

nsharypina@mail.ru

Обязательно попробую приготовить,5.

luba5
27.12.2009 22:23

Вкусные котлетки!555

chirkova
27.12.2009 22:35

что-то новенькое!5555 не сомневаюсь вкусные!!!

шуш
27.12.2009 22:38

Леночка, обалденные котлетки!!!!!! 5+5+5+5+

pinkflamingo1962

Котлетки просто супер!Лена,а ты сырки не разрезала?У нас такие треугольнички довольно большие. 55555

кыш
28.12.2009 00:05

Обалденные котлеты, Леночка! 5!

elena_110

Нет,я сыр не разрезала,но это можно сделать.

elitna
28.12.2009 00:20

Ленчик, отлично всё! 5 ! Молодец!

laralaram

аж челюсти свело... хоть одного бы карапузика сюды...

севуля

Отлично! Забираю с благодарностью!

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++ !

mellorn
28.12.2009 15:39

Очень, очень! 555

utro8
03.01.2010 21:27

Вкусненько!

tati_69_20

Вкусные!!!!!!5555555555555555

светка-пипетка

Попробывала Ваши котлетки, вкусные :) Делала и с сыром и без него. Спасибо за рецепт!!! ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты