Самые нежные котлетки
Приготовьте самые нежные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями, творогом и сыром. Идеально для ужина! Рецепт с молоком и специями.
Продукты
- 1700 г куриного фарша
- 10 ст.л. овсяных хлопьев
- 1 упаковка (200-250 г зернёного творога)
- 0,5 ст. молока
- 0,5 ст. кефира
- 1 батон белого хлеба (без корочки, только мякиш)
- 1 средняя луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 2-3 упаковки плавленого сыра в треугольничках
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Хочу предложить вам рецепт очень вкусных котлет. Я, если честно, сама в первый раз такие приготовила. Просто тают во рту, нежнейшие, сочные, ароматные и очень вкусные.
Из исходного количества продуктов получается около тридцати котлеток.
Я делаю просто.
Формирую котлетки, выкладываю их на поднос и замораживаю.
Когда они замёрзнут, кладу по пакетикам и потом при необходимости готовлю.
Буду рада, если и вам рецепт придётся по вкусу.
Хлеб замочить на время в молоке, кефире, добавить зернёный творог, хорошо перемешать всё до кашицеобразного состояния.
Куриное мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
В фарш добавить овсяные хлопья, яйцо, замоченный хлеб, посолить и поперчить по вкусу.
Мокрыми руками взять порцию фарша для котлеты, в серединку положить треугольничек сыра, защипнуть края, придать форму котлеты.
Сохраняй и поделись с друзьями
87 человек оценили
125 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 декабря 2009, 20:52
27 декабря 2009, 21:01
27 декабря 2009, 21:10
27 декабря 2009, 21:13
27 декабря 2009, 21:17
27 декабря 2009, 21:17
27 декабря 2009, 21:29
27 декабря 2009, 21:34
27 декабря 2009, 22:08
27 декабря 2009, 22:15
27 декабря 2009, 22:23
27 декабря 2009, 22:23
27 декабря 2009, 22:35
27 декабря 2009, 22:38
27 декабря 2009, 23:52
28 декабря 2009, 00:05
28 декабря 2009, 00:07
28 декабря 2009, 00:20
28 декабря 2009, 02:21
28 декабря 2009, 02:51
28 декабря 2009, 03:11
28 декабря 2009, 06:53
28 декабря 2009, 15:39
03 января 2010, 21:27
04 января 2010, 02:23
09 января 2010, 16:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти