Морковные котлетки нежно-пикантные:)

Фото к рецепту: Морковные котлетки нежно-пикантные:)

Домашняя

30 мин.

4

Не определен

11063

23

47

26 августа 2009, 23:20

Ингредиенты

  • 4-5 средних морковки
  • кусочек сливочного мала
  • чуть больше ст. сливок
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 маленькая луковичка
  • 2 ст.ложки манки

Пошаговый рецепт приготовления

Морковочку мелко порубить в блендере.

На сковороду положить сливочное масло, растопить его и полужить туда морковь, залить сливками и тушить до мягкости.

Чесночок натереть на самой мелкой терке и добавить к морковочке.

Параллельно луковичку мелко порубить и пассировать на оливковом масле, добавить лук к моркови.

Теперь солим и перчим по вкусу, и добавляем манку. Хорошенько перемешиваем и готовим до загустения минуток 5-7.

Снять морковь с огня, дать хорошенько остыть и добавить яйцо, перемешать и столовой ложкой выкладывать в сковороду с оливковым маслом.

Обжаривать котлеты с каждой стороны по 4-5 мин.

Подовать на листьях салата, со сметанкой, а сверху на котлетки потереть сыр! Готово!

Пошаговые фото рецепта

Морковные котлетки нежно-пикантные:): шаг 1Морковные котлетки нежно-пикантные:): шаг 2Морковные котлетки нежно-пикантные:): шаг 3Морковные котлетки нежно-пикантные:): шаг 4Морковные котлетки нежно-пикантные:): шаг 5Морковные котлетки нежно-пикантные:): шаг 6Морковные котлетки нежно-пикантные:): шаг 7Морковные котлетки нежно-пикантные:): шаг 8Морковные котлетки нежно-пикантные:): шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
26.08.2009 23:21
Ответить
Очень вкусно, делала. 5!
лемонтия
26.08.2009 23:25
Ответить
И не удивительно, одним только видом насытиться можно :) 555
Steblik
26.08.2009 23:31
Ответить
Простите, кто написал коменты, что-то случилось с первым выставлением рецепта... какой-то глюк... и еще, случайно удалила фотку, где сверху на котлетках сыр...:( ...
милочка 2703
26.08.2009 23:37
Ответить
Какие полезные и вкусные котлетки! 5+
ната777
26.08.2009 23:43
Ответить
Прекрасные, вкусные котлетки. Спасибо за рецепт.5.
chef
26.08.2009 23:53
Ответить
Очень полезные котлетки,представляю какие нежные на сливках!!! Замечательные :) А как можно экономить на мясе кормя такими котлетками мужа каждый день ;) 555555+
рафаэлла
26.08.2009 23:55
Ответить
Замечательные котлетки!!!!Главное вкусно!
кыш
27.08.2009 00:06
Ответить
Очень вкусно, верим!!
vard
27.08.2009 00:08
Ответить
5+++++++++++++
pantera
27.08.2009 00:12
Ответить
Очень красивые и аппетитные котлетки!!!55555+
lillit1
27.08.2009 00:17
Ответить
очень аппетитные! 555
манюша
27.08.2009 00:28
Ответить
Если мясоед не требует мясо, то котлетки "то, что доктор прописал!" 555
jamiroquai
27.08.2009 00:44
Ответить
Это МОИ котлетки! 5!Забираю себе в копилку!
eliada
27.08.2009 01:10
Ответить
Полезные котлетки!555
ирусик-88
27.08.2009 09:40
Ответить
полезно вкусные!!!5555!
Ответить
Вкусно!!55555!!!!!
Inna_2107
27.08.2009 17:34
Ответить
555!!!!!!!Вкусно-полезно!
натаха
27.08.2009 20:26
Ответить
Очень люблю, вкусно!
иррез
28.08.2009 04:14
Ответить
Очень-очень вкусно!!!!55555
шуш
28.08.2009 09:47
Ответить
Обалденные котлетки!!!! Обязательно сделаю! Спасибо! 5+5+5+5+5++
nikachka
28.08.2009 14:19
Ответить
такие аппетитно-яркие!
миска
04.12.2009 01:21
Ответить
про довольного мужа - меня задело, мой вот остался недоволен - это мягко сказано, сказал, что такой подставы - не ожидал... А я осерчала и в унитаз спустила все котлеты....вот.
Ирина 211978
25.01.2010 14:23
Ответить
Мой муж, я знаю, есть такое не станет, да я ему и не предлагала, схомячила все сама. А на вкус и цвет, как известно... Очень вкусные котлетки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели