Паста с овощами от манюша
Ингредиенты
- 450 г макаронных изделий
- 3 помидора
- 2 головки репчатого лука
- 200 г сыра
- 4 ст.л. белого вина
- базилик сушеный
- чёрный молотый перец
- соль
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры ошпарить кипятком, обдать холодной водой, снять кожицу и нарежьте кубиками.
Лук очистите и мелко нашинкуйте, пассируйте на растительном масле до полуготовности.
Добавьте помидоры, потушите, посолите и приправьте молотым перцем.
Добавьте натёртый на крупной тёрке сыр (немного оставьте для посыпки), проварите.
Помешивая влейте вино, добавьте сушеный базилик.
Отварите в подсоленной воде до готовности макароны.
При подаче на тарелку выложите макароны, в середину влейте соус.
Посыпьте оставшимся тёртым сыром.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Достаточно быстрый и вкусный вариант ужина. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
boela
Ответить08.10.2009 21:13
Манюшечка-солнышко...зачем Вы нам ЭТО показали ? Примитив.Я согласна,такие блюда нужны непременно.Ни одна хозяйка в мире не обойдется без этого.Но выставлять на нашем сайте макароны с ТАКИМ соусом я бы не советовала.ВСЕ ЕГО ЗНАЮТ. Вот всякие интересненькие и экзотические соусы мы рады видеть всегда ! Не обижайтесь.За труды и желание показать 5.Но сам рецепт не оцениваю.
salamandraaaa
Ответить08.10.2009 21:21
Я ТОЖЕ ЗА ТАКОЙ ЛЕГКИЙ И ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ УЖИН !!!!!!!!!!!!!! МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ И Я ЕГО ЗАБИРАЮ !!!!!!!!!!! эКЗОТИКА МНЕ НИ К ЧЕМУ .... ВАМ 5 ++++++++++++++++ И ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!!!!!!!!!!
манюша
Ответить08.10.2009 21:32
Кто-то экзотикой питается, а мы уж извините, в основном, примитивом. Прежде чем выставлять посмотрела по поиску, нет такого соуса. Кстати, не уверена, что ВСЕ, знают.
sveti_cc
Ответить08.10.2009 21:34
Я такой соус не готовила никогда,для меня отличный вариант,экзотика мне тоже никчему !!! 5+++
mar33_33
Ответить08.10.2009 21:38
Я такой соус тоже не готовила. Поэтому - нравится, новый для меня! 5
alyakeyk
Ответить08.10.2009 21:53
Почему ,нет? Мы ведь общаемся и это приятно,как будто в гостях побывали!555!
ната777
Ответить08.10.2009 21:56
Спасибо, отличный рецепт.5. Вкусно.
alla-vovk
Ответить08.10.2009 22:02
Манюша, как я с тобой согласна. Я питаюсь примитивом, а вот соус такой не пробовала. Хотя и не считаю его примитивным. Тебе 5, и сегодня к пюре приготовлю такой соус.
mellorn
Ответить08.10.2009 22:03
Очень люблю простые, но вкусные блюда! А от экзотики быстро устаешь! 5555
druzhina
Ответить08.10.2009 22:09
И мне по душе простые, незамысловатые и вкусные блюда. Да, еще и полезные.555!!!
pinkflamingo1962
Ответить08.10.2009 22:29
Лучше уж с примитивом-да каждый день с полной тарелкой,чем с эзотикоы-да через день!Кушать-то каждый день хочется и не один раз в день.Вот тут-то как раз примитив в самый раз!555
wally
Ответить08.10.2009 22:31
У меня сын не любит сложные с наворотами блюда, для него чем проще, тем вкусней. Так что я тоже завтра же приготовлю макароны с таким соусом! Спасибо! 555!
izumrud
Ответить08.10.2009 23:26
такое второе блюдо я уважаю Манюша 555555555!!!
nezhnay_2005
Ответить08.10.2009 23:37
не понимаю,зачем расстраивать кулинаров своими высказываниями,кто как умеет,так и готовит! этот сайт для тех,кто хочет поделиться своими рецептами.а вам 555+
naumovec
Ответить08.10.2009 23:38
Делала похожий(+ сладкий перец), вместо базилика - петрушка. Всем понравилось. Теперь слелаю как Вы.
натанат
Ответить08.10.2009 23:52
Будь для мужа хлебом, а не пирожным! Хлеб нужен каждый день, а пирожное нет! Так и экзотика!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!
katty_r
Ответить09.10.2009 00:16
Отличный "примитив"55555
наталия-5
Ответить09.10.2009 00:27
Молодец что фоткаешь и выкладываешь даже такие простые блюда555!!!,но соус такой я не знала и не когда не готовила,спасибо за рецепт!
внг
Ответить09.10.2009 00:32
Вот и я всегда говорю,что выставлять надо даже борщ!!! Так как все его готовят по разному. Можно подумать тут прям мастер-классы дают.
А Вы молодец!!!5!
elenozka
Ответить09.10.2009 00:48
КЛАССНЫЕ МАКАРОШКИ !!!! И ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ ТОЖЕ НУЖНЫ. ЭТО ВЕДЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! 555555555555555555555
манюша
Ответить09.10.2009 02:52
Девоньки, спасибо.
малурияна1978
Ответить09.10.2009 03:43
и мне понравился соус.5555
chef
Ответить09.10.2009 04:13
Очень вкусная паста! 55555+
natapit
Ответить09.10.2009 04:43
что сказать.все что хотела-сказано!молодец!555!
шуш
Ответить09.10.2009 07:28
Отличная паста- вкуснющая!!!
5+5+5+5+5+5+
ирусик-88
Ответить09.10.2009 08:46
А за экзотикой не на Российский сайт ходить надо,а на индийские,тайланские.....кто знает что такое какрол и где его можно купить-пишу это тыква похожая на киви по размеруру и волосатости, у нас продают,а у вас? Хороший доступный рецепт каждому, уже и все звёзды кулинарии всего мира перешли на простые,полезные и быстрые блюда .555555+
molokanova
Ответить09.10.2009 14:03
Иногда и примитивные продукты можно так сочетать, что и в голову не придет! Спасибо что есть такие рецепты. И пусть их будет больше! Продукты доступны, не то что "кактусовая груша"...
binary
Ответить09.10.2009 15:01
Для меня соус не новый, еще бы туда карри, паприку и зелени, Но Манюше за смелость 5+, да и на практике оказывается что все простое найти сложнее чем "экзотику"
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Вегетарианство в ресторанном менюВкусные вегетарианские блюдаВ этих рецептах точно нет сыра!Идеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи