Паста с овощами от манюша

Ингредиенты

  • 450 гр. макаронных изделий
  • 3 помидора
  • 2 головки репчатого лука
  • 200 гр. сыра
  • 4 ст.л. белого вина

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры ошпарить кипятком, обдать холодной водой, снять кожицу и нарежьте кубиками.

Лук очистите и мелко нашинкуйте, пассируйте на растительном масле до полуготовности.

Добавьте помидоры, потушите, посолите и приправьте молотым перцем.

Добавьте натёртый на крупной тёрке сыр (немного оставьте для посыпки), проварите.

Помешивая влейте вино, добавьте сушеный базилик.

Отварите в подсоленной воде до готовности макароны.

При подаче на тарелку выложите макароны, в середину влейте соус.

Посыпьте оставшимся тёртым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Паста с овощами: шаг 1Паста с овощами: шаг 2Паста с овощами: шаг 3Паста с овощами: шаг 4Паста с овощами: шаг 5Паста с овощами: шаг 6Паста с овощами: шаг 7Паста с овощами: шаг 8

Дополнительная информация

Достаточно быстрый и вкусный вариант ужина. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

boela
08.10.2009 21:13
Ответить
Манюшечка-солнышко...зачем Вы нам ЭТО показали ? Примитив.Я согласна,такие блюда нужны непременно.Ни одна хозяйка в мире не обойдется без этого.Но выставлять на нашем сайте макароны с ТАКИМ соусом я бы не советовала.ВСЕ ЕГО ЗНАЮТ. Вот всякие интересненькие и экзотические соусы мы рады видеть всегда ! Не обижайтесь.За труды и желание показать 5.Но сам рецепт не оцениваю.
salamandraaaa
08.10.2009 21:21
Ответить
Я ТОЖЕ ЗА ТАКОЙ ЛЕГКИЙ И ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ УЖИН !!!!!!!!!!!!!! МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ И Я ЕГО ЗАБИРАЮ !!!!!!!!!!! эКЗОТИКА МНЕ НИ К ЧЕМУ .... ВАМ 5 ++++++++++++++++ И ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!!!!!!!!!!
манюша
08.10.2009 21:32
Ответить
Кто-то экзотикой питается, а мы уж извините, в основном, примитивом. Прежде чем выставлять посмотрела по поиску, нет такого соуса. Кстати, не уверена, что ВСЕ, знают.
sveti_cc
08.10.2009 21:34
Ответить
Я такой соус не готовила никогда,для меня отличный вариант,экзотика мне тоже никчему !!! 5+++
mar33_33
08.10.2009 21:38
Ответить
Я такой соус тоже не готовила. Поэтому - нравится, новый для меня! 5
alyakeyk
08.10.2009 21:53
Ответить
Почему ,нет? Мы ведь общаемся и это приятно,как будто в гостях побывали!555!
ната777
08.10.2009 21:56
Ответить
Спасибо, отличный рецепт.5. Вкусно.
alla-vovk
08.10.2009 22:02
Ответить
Манюша, как я с тобой согласна. Я питаюсь примитивом, а вот соус такой не пробовала. Хотя и не считаю его примитивным. Тебе 5, и сегодня к пюре приготовлю такой соус.
mellorn
08.10.2009 22:03
Ответить
Очень люблю простые, но вкусные блюда! А от экзотики быстро устаешь! 5555
druzhina
08.10.2009 22:09
Ответить
И мне по душе простые, незамысловатые и вкусные блюда. Да, еще и полезные.555!!!
pinkflamingo1962
08.10.2009 22:29
Ответить
Лучше уж с примитивом-да каждый день с полной тарелкой,чем с эзотикоы-да через день!Кушать-то каждый день хочется и не один раз в день.Вот тут-то как раз примитив в самый раз!555
wally
08.10.2009 22:31
Ответить
У меня сын не любит сложные с наворотами блюда, для него чем проще, тем вкусней. Так что я тоже завтра же приготовлю макароны с таким соусом! Спасибо! 555!
izumrud
08.10.2009 23:26
Ответить
такое второе блюдо я уважаю Манюша ;):)555555555!!!
nezhnay_2005
08.10.2009 23:37
Ответить
не понимаю,зачем расстраивать кулинаров своими высказываниями,кто как умеет,так и готовит! этот сайт для тех,кто хочет поделиться своими рецептами.а вам 555+
naumovec
08.10.2009 23:38
Ответить
Делала похожий(+ сладкий перец), вместо базилика - петрушка. Всем понравилось. Теперь слелаю как Вы.
натанат
08.10.2009 23:52
Ответить
Будь для мужа хлебом, а не пирожным! Хлеб нужен каждый день, а пирожное нет! Так и экзотика! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!
katty_r
09.10.2009 00:16
Ответить
Отличный "примитив":)55555
наталия-5
09.10.2009 00:27
Ответить
Молодец что фоткаешь и выкладываешь даже такие простые блюда555!!!,но соус такой я не знала и не когда не готовила,спасибо за рецепт!
внг
09.10.2009 00:32
Ответить
Вот и я всегда говорю,что выставлять надо даже борщ!!! Так как все его готовят по разному. Можно подумать тут прям мастер-классы дают. А Вы молодец!!!5!
elenozka
09.10.2009 00:48
Ответить
КЛАССНЫЕ МАКАРОШКИ !!!! И ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ ТОЖЕ НУЖНЫ. ЭТО ВЕДЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! 555555555555555555555
манюша
09.10.2009 02:52
Ответить
Девоньки, спасибо.
малурияна1978
09.10.2009 03:43
Ответить
и мне понравился соус.5555
chef
09.10.2009 04:13
Ответить
Очень вкусная паста! 55555+
natapit
09.10.2009 04:43
Ответить
что сказать.все что хотела-сказано!молодец!555!
шуш
09.10.2009 07:28
Ответить
Отличная паста- вкуснющая!!! 5+5+5+5+5+5+
ирусик-88
09.10.2009 08:46
Ответить
А за экзотикой не на Российский сайт ходить надо,а на индийские,тайланские.....кто знает что такое какрол и где его можно купить-пишу это тыква похожая на киви по размеруру и волосатости, у нас продают,а у вас? Хороший доступный рецепт каждому, уже и все звёзды кулинарии всего мира перешли на простые,полезные и быстрые блюда .555555+
molokanova
09.10.2009 14:03
Ответить
Иногда и примитивные продукты можно так сочетать, что и в голову не придет! Спасибо что есть такие рецепты. И пусть их будет больше! Продукты доступны, не то что "кактусовая груша"...
binary
09.10.2009 15:01
Ответить
Для меня соус не новый, еще бы туда карри, паприку и зелени, Но Манюше за смелость 5+, да и на практике оказывается что все простое найти сложнее чем "экзотику"

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru