Суп с куриными фрикадельками, овощами и пастой

Ингредиенты

  • вода — 1 л.
  • куриное филе — 200 г
  • картофель — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • цукини — 100 г.
  • перец болгарский — 1 шт. (небольшой)
  • паста — 50 г.
  • масло оливковое — 2 ст.л.
  • соль —

Пошаговый рецепт приготовления

1. Все овощи почистить и нарезать мелким кубиком.

2. Филе пропустить через мясорубку, посолить и сформировать небольшие фрикадельки.

3. В кастрюле воду довести до кипения, выложить картофель.

4. В сковороде разогреть масло, лук и морковь обжарить до прозрачности лука, затем добавить цукини и перец и еще обжарить пару минут, чтоб овощи чуть-чуть позолотились.

5. Когда картофель будет готов выложить в кастрюлю фрикадельки, как только фрикадельки всплывут, всыпать пасту.

6. Когда суп закипит, добавить овощи, томить на маленьком огне 3-5 минут, посолить по вкусу и снять с огня. Оставить суп на 30 минут настояться.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп с куриными фрикадельками, овощами и пастой: фото шаг 1Суп с куриными фрикадельками, овощами и пастой: фото шаг 2Суп с куриными фрикадельками, овощами и пастой: фото шаг 3Суп с куриными фрикадельками, овощами и пастой: фото шаг 4Суп с куриными фрикадельками, овощами и пастой: фото шаг 5Суп с куриными фрикадельками, овощами и пастой: фото шаг 6Суп с куриными фрикадельками, овощами и пастой: фото шаг 7

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nestea
15.01.2016 13:04
Ответить

Яркий, вкусный супец!

ма-ма
15.01.2016 14:04
Ответить

славный супик! 

кыш
15.01.2016 14:56
Ответить

Отличный супчик!

lil-8888
15.01.2016 20:53
Ответить

Девочки, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели