Домашняя паста с соевым соусом и свежими овощами
Ингредиенты
- 150 гр. муки твердых сортов (семолина)
- 150 гр. пшеничной муки
- 50 мл. соевого соуса
- 100 мл. воды
- 1 ст.л. оливкового масла
- для салата
- 1 пучок редиса
- 1 сладкий перец
- зеленый лук
- лимонный сок
- соль
- перец
- 2 ст.л. оливкового масла
- несколько помидорок черри для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
2 вида муки смешать, сделать углубление.
Влить соевый соус и воду, замешивая крутое тесто.
Готовое тесто накрыть и оставить на 30 минут отдохнуть.
Затем тесто тонко раскатать, нарезать по желанию, присыпать мукой и немного подсушить.
Вскипятить воду, поместить пасту в кастрюлю, как только паста всплывет, откинуть на дуршлаг, промыть и добавить масло.
Редис нарезать кружочком, перец нарезать соломкой.
Лук нарезать.
Все смешать и приправить лимонным соком, маслом, солью и перцем.
Подавать пасту с салатом.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки
Эффектно !!! Лилечка , не отказалась бы от такого блюда !
Оленька, угощайся!
Люблю я макароны,
Любовью к ним пылаю неземною.
Люблю я макароны -
И что хотите делайте со мною!
Умница,Лилечка!пасту сама делает!!!
Замечательная паста получилась, а фото как всегда Супер!!
Домашняя паста-вкусно всегда! А когда еще и красиво- так и вообще шикарно!!!!!!!!!!!!!!!!
Конечно же это вкусно, а ещё по весеннему ярко
Девочки, спасибо!
Очень вкусно, люблю такие блюда!
Лилечка, приготовлено по высшему разряду
Домашняя паста всегда здорово!
Благодарю!