Домашняя паста с соевым соусом и свежими овощами
Приготовьте домашнюю пасту с соевым соусом и свежими овощами: редисом, сладким перцем и лимоном. Идеально для салата, наслаждайтесь вкусом!
Продукты
- 150 г муки твердых сортов (семолина)
- 150 г пшеничной муки
- 50 мл соевого соуса
- 100 мл воды
- 1 ст.л. оливкового масла
- для салата
- 1 пучок редиса
- 1 сладкий перец
- зеленый лук
- лимонный сок
- соль
- перец
- 2 ст.л. оливкового масла
- несколько помидорок черри для подачи
Пошаговый способ приготовления
2 вида муки смешать, сделать углубление.
Влить соевый соус и воду, замешивая крутое тесто.
Готовое тесто накрыть и оставить на 30 минут отдохнуть.
Затем тесто тонко раскатать, нарезать по желанию, присыпать мукой и немного подсушить.
Вскипятить воду, поместить пасту в кастрюлю, как только паста всплывет, откинуть на дуршлаг, промыть и добавить масло.
Редис нарезать кружочком, перец нарезать соломкой.
Лук нарезать.
Все смешать и приправить лимонным соком, маслом, солью и перцем.
Подавать пасту с салатом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
31 марта 2014, 17:50
Эффектно !!! Лилечка , не отказалась бы от такого блюда !
31 марта 2014, 18:01
Оленька, угощайся!
31 марта 2014, 18:37
Люблю я макароны,
Любовью к ним пылаю неземною.
Люблю я макароны -
И что хотите делайте со мною!
31 марта 2014, 21:16
Умница,Лилечка!пасту сама делает!!!
31 марта 2014, 22:30
Замечательная паста получилась, а фото как всегда Супер!!
01 апреля 2014, 04:12
Домашняя паста-вкусно всегда! А когда еще и красиво- так и вообще шикарно!!!!!!!!!!!!!!!!
01 апреля 2014, 11:15
Конечно же это вкусно, а ещё по весеннему ярко
01 апреля 2014, 12:18
Девочки, спасибо!
01 апреля 2014, 12:39
Очень вкусно, люблю такие блюда!
01 апреля 2014, 13:13
Лилечка, приготовлено по высшему разряду
01 апреля 2014, 14:37
Домашняя паста всегда здорово!
02 апреля 2014, 21:29
Благодарю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти