Винегрет

Фото к рецепту: Винегрет

Ингредиенты

  • 2 шт. свеклы
  • 4 шт. картофеля
  • 2 шт. морковки
  • 2 шт. соленых огурцов
  • горстка квашеной капусты
  • 1 луковица репчатого лука
  • подсолнечное масло
  • зелень петрушки
  • соль,перец

Способ приготовления

Сваренные картошку, свеклу и морковь очистить и нарезать не очень мелкими кубиками. Соленые огурцытакже нарезать кубиками. Если квашеная капуста имеет очень кислый вкус, ее следует промыть холодной водой, отжать, измельчить. Затем все овощи смешать, посолить, приправить жаренным луком на растительном масле . Подавать винегрет, посыпав нарезанной мелко петрушкой.


5.04.5075173815233831.016
draznilka

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
11.09.2007 14:22

Я знаю почему поставили "3"... Больше 10 лет назад 18 подростков из разных городов и сёл нашей необъятной Родины оказались на чужбине одни и решили отпраздновать Новый год с "русским вкусом",так как школьники в средствах ограничены-блюда выбирали самые бюджетные,среди них был и винегрет..С каким остервенением каждая девчонка отстаивала рецепт своей семьи:"-огурцы не кладем,только капусту!","-уберите свой вонючий лук!","-а где зеленый горошек?","-заправлять только майонезом"...и тд и тп...На самом деле праздник тогда удался! Я не так делаю винегрет,но ставлю "5",потому что каждый рецепт имеет право на жизнь и вы на 5 минут вернули меня в детство...Спасибо!

adalat
13.10.2010 03:33

Я делаю по такому же составу но ещё добавляю красную фасоль555*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...