Винегрет с фасолью по рецепту Елена М
Винегрет с фасолью: свекла и морковь, картофель, капуста, солёные огурцы, лук и красная фасоль, заправленный маслом и уксусом. Вкусно и полезно!
Продукты
- свекла вареная-2 шт
- морковь вареная-1 шт
- картофель вареный-3 шт
- капуста белокочанная-100 г
- огурец соленый-1-2 шт
- лук-половина небольшой луковицы
- фасоль красная консервированная-1 банка
- масло подсолнечное-2 ст.л.
- винный уксус из риохи или виноградный уксус-2 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Свеклу порезать кубиками, сбрызнуть 1 ч.л. подсолнечного масла. Перемешать.
Добавить порезанные кубиками морковь, картофель и огурцы.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, удобно это делать овощечисткой.
Добавить порезанный лук и фасоль, предварительно слив жидкость.
Для заправки смешать масло, винный или виноградный уксус, соль и перец.
Заправить винегрет.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Просто, вкусно и сытно.
Комментарии
23 марта 2015, 17:56
Вкусный винегрет, аж захотелось тарелочку!))
23 марта 2015, 18:09
такой часто делаю!вкусный он очень!
23 марта 2015, 18:56
значит надо приготовить!
23 марта 2015, 18:57
Света, я тоже из множества вариантов именно этот предпочитаю.
23 марта 2015, 19:00
Не добавляла свежую капусту в винегрет 😉 Надо попробовать 😉
23 марта 2015, 19:18
Ленчик, ну, конечно, это вкусно! Классика, да с фасолькой, тут без вопросов!
23 марта 2015, 19:24
Я тоже люблю с фасолькой!!!
23 марта 2015, 19:43
Мне нравиться фасоль в винегрете!
23 марта 2015, 19:51
я всегда добавляю свежую капусту в винегрет с соленым огурцом, а квашеную со свежим.
23 марта 2015, 19:51
Светочка, спасибо!
23 марта 2015, 19:52
23 марта 2015, 19:53
Самый вкусный с фасолью лима, но у нас давно ее нет.
23 марта 2015, 21:08
Классика! Часто с фасолью делаю, мы очень любим!
23 марта 2015, 21:12
Спасибо, Светик!
23 марта 2015, 22:03
Лена , спасибо 😉 Добавляю квашеную капусту в винегрет , а вот свежий огурец ... Надо попробовать 😉
23 марта 2015, 22:25
вариаций винегрета очень много, и с сельдью, и с морепродуктами, и с маринованными или солеными грибами, с морской капустой, с кальмарами..
23 марта 2015, 22:30
Как давно я не " строгала" винегретик!!! Лена, соблазняющее фото!
23 марта 2015, 23:27
Во-во, за это я его и люблю
24 марта 2015, 00:14
Лена, я тоже просто обожаю винегрет с фасолью, только капустку добавляю квашенную. А фото очень душевное!
24 марта 2015, 02:43
Лен, такое фото соблазнительное, очень захотелось винегретика.
24 марта 2015, 11:48
Любимая классика ))))
24 марта 2015, 12:08
Пошла я на кухню.Овощи запекать для винегрета. Спасибо за напоминание.Сделаю с белыми грибочками.
25 марта 2015, 19:35
Аппетитный винегрет!
25 марта 2015, 19:44
О, как я вас всех винегретом раздразнила!
02 апреля 2015, 23:06
Вкусная вариация!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти