Шашлычок по рецепту iri9302
При готовке шашлычка для 500 человек используйте свинину, лук, соль и приправы. Пусть остается лучше, чем хватит. Попробуйте с майонезом и соевым соусом!
Продукты
- по собственному наблюдению беру всегда сырого мяса из расчета500 г на 1 человека, пусть лучше останется, чем не хватит
- 3 кг. свинины, лучше шеи
- 3 кг. лука
- соль, приправа для шашлыка, черный перец
- майонез
- соевый соус
- 1 ст.л. оливкового масла
Пошаговый способ приготовления
Нарезать мясо на порционные кусочки, посолить, приправить специями,влить масло, нашинковать лук крупными кольцами, перемешать с мясом и оставить часов на5-6.
затем добавить в шашлык, майонез, немножечко соевого соуса, все перемешать и оставить при комнатной температуре мариноваться на ночь.
Сохраняй и поделись с друзьями
207 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5898
Понравилось: 207
Автор: iri9302
Создан: 25 августа 2009, 21:59
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
25 августа 2009, 22:36
25 августа 2009, 22:40
26 августа 2009, 01:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти