Рулет с джемом

• 2 яйца
• 1 банка сгущёнки
• 1 ст. муки
• 0.5 соды погашенную в лимонном соке.
• начинка
• айвовый джем(можно любой другой )
• 100 гр. кленового сиропа
• грецкие орехи

Тесто получается жидким как сметана, выложить на промасленную кальку, выпекала 15-20 минут (до готовности)

Начинка

Айвовый джем смешала с кленовым сиропом (джем был слишком крепким), добавила грецких орехов.

Вынула рулет, смазала быстро джемом, завернула при помощи кальки, и снова в духовку на 5-7 минут.