Суп из баклажанов

Фото к рецепту: Суп из баклажанов

Ингредиенты

  • баклажаны - 2шт.
  • помидор - 1шт.
  • луковица - 1шт.
  • чечевица - 100гр.
  • чеснок - 2 зубчика.
  • соль, перец, зелень.

Способ приготовления

Чечевицу залить холодной водой и варить минут 20. Тем временем спассеровать мелко нарезанные лук, баклажаны и помидоры без кожицы. Добавить к чечевице овощи, чеснок и зелень, и проварив минут 5 - можно употреблять.

Дополнительная информация

На фото вид не очень, а вкус необычный, похож на грибной. А чечевицы почти не чувствуется, кто любит - можно положить побольше.

5.04.57990926544605251.033
Ирина 211978

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Суп летний из баклажанов


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
swetlano4ka

вкусно, вот только чечевицу я у нас не видела в продаже. 5555555

шуш
04.08.2009 03:30

Интересный супчик! Люблю и чечевицу, и баклажаны :-) - обязательно попробую!!!! 5555555555

naumovec
04.08.2009 03:45

Мне понравилось, надо попробовать. 5

yanyna
04.08.2009 04:14

Все люблю, так еще не делала, спасибо за идею! 555!

yanyna
04.08.2009 04:15

Интересно, а если еще и с мясом сделать? в смысле на мясном бульоне?

elitna
04.08.2009 04:25

пять!

Ирина 211978

Спасибо всем, конечно,yanyna, можно с мясом, просто у меня муж супы не ест, а для себя хочется попроще и побыстрей.

ирусик-88

Отличный вегетарианский супчик!555!

кыш
04.08.2009 06:22

Очень даже вид! Это ведь баклажаны.:) Вкусный супчик!

nikachka
04.08.2009 12:41

отлично!!

masikch
05.08.2009 01:26

В субботу делала точно такой же супчик, только с бараниной. Назвала его "моя фантазия", а оказывается это не моя фантазия. Но супчик очень понравился моим домочадцам. Особенно мужчинам. Они у меня очень любят баранину. 555555555

двоечка

Отлично, не знала такой рецепт! Забрала, Вам ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...