Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп из баклажанов

Вкусный суп из баклажанов с помидорами, луковицей, чечевицей и чесноком. Простой рецепт, который порадует вас свежей зеленью, солью и перцем!

Продукты

баклажаны - 2 шт.
помидор - 1 шт.
луковица - 1 шт.
чечевица - 100 г
чеснок - 2 зубчика.
соль
перец, зелень.

Пошаговый способ приготовления

Чечевицу залить холодной водой и варить минут 20. Тем временем спассеровать мелко нарезанные лук, баклажаны и помидоры без кожицы. Добавить к чечевице овощи, чеснок и зелень, и проварив минут 5 - можно употреблять.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6792

Понравилось: 30

Автор: Ирина 211978

Создан: 04 августа 2009, 03:18

Каталоги: Овощные и грибные супы Первые блюда

Дополнительная информация

На фото вид не очень, а вкус необычный, похож на грибной. А чечевицы почти не чувствуется, кто любит - можно положить побольше.

В субботу делала точно такой же супчик, только с бараниной. Назвала его "моя фантазия", а оказывается это не моя фантазия. Но супчик очень понравился моим домочадцам. Особенно мужчинам. Они у меня очень любят баранину. 555555555

двоечка

21 сентября 2009, 04:47

Отлично, не знала такой рецепт! Забрала, Вам ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 350