Суп пюре из запечённых баклажанов и помидорок
Наслаждайтесь нежным супом-пюре из запечённых баклажанов и помидорок с оливковым маслом, чесноком, сливками и пряными травами. Идеальное блюдо!
Пошаговый способ приготовления
Попробуйте такой супчик,
очень ароматный и нежный!
Помидоры разрезала пополам,
присыпала травками,полила оливковым маслом.
Лук очистила и разрезала пополам,
присыпала чуть сахаром.
Баклажан безжалостно исколола вилкой.
Выложила все овощи на противень
и запекла в духовке при 200° в течении 30 минут.
В кастрюле обжарила чеснок на сливочном масле,
добавила бульон,довела до кипения.
Очистила баклажан от кожицы.
Отправила баклажан и лук в кастрюлю ,
влила сливки и проварила 5 минут,приправив.
Тем временем пюрировала в блендере помидорки,
посолив и поперчив.
Супчик так же пюрировала в блендере.
Угощала,
украсив тарелку супа каплей помидорного соуса
и веточкой базилика,вкусно!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 октября 2010, 04:25
27 октября 2010, 04:42
27 октября 2010, 04:46
27 октября 2010, 04:52
27 октября 2010, 04:58
27 октября 2010, 05:01
27 октября 2010, 05:01
27 октября 2010, 05:30
27 октября 2010, 06:24
27 октября 2010, 12:23
27 октября 2010, 13:02
27 октября 2010, 13:04
27 октября 2010, 13:15
27 октября 2010, 14:28
27 октября 2010, 14:39
27 октября 2010, 16:51
28 октября 2010, 02:37
30 октября 2010, 00:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти