Закуска из моркови по рецепту lubov
Вкусная закуска из моркови с сыром, чесноком, маслинами и приправами. Простой рецепт с сахаром, солью, уксусом и красным перцем. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Сыр нарезать очень тонкими, почти прозрачными ломтиками.
Морковь натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, специи, уксус и растительное масло.
Морковь помять руками и оставить на 5-10 минут.
На каждый ломтик сыра положить примерно чайную ложку моркови и свернуть рулетиком (или кулечком).
Каждый рулетик украсить зубочисткой с маслиной. Кстати, зубочистка нужна скорее не для украшения, а для удобства, т.к. с ее помощью легче брать рулетик с тарелки.
Сохраняй и поделись с друзьями
105 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 августа 2007, 12:15
24 декабря 2007, 00:17
09 ноября 2008, 01:45
25 января 2009, 22:20
07 марта 2016, 20:23
Отличный рецепт! Мы готовили такие "канапе" - нам очень понравилось. С морковью по-корейски тоже очень интересно и вкусно получается. Единственное, сыр лучше брать не слишком твёрдых сортов: может сломаться сырный ломтик. Но рецепт отличный: быстро, просто и вкусно.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти