Закуска из сельди с луком и морковью

Фото к рецепту: Закуска из сельди с луком и  морковью
ДомашняяПростой
292423066

Ингредиенты

  • сельдь 2 шт. (малосольная)=4 филе
  • морковь 2-3 шт.
  • лук-репка 2-3 шт
  • томатная паста 1-2 ст.л.
  • свои специи или подойдёт приправа для корейских салатов (см.)! -
  • cвежая зелень для украшения
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Филе сельди порезать небольшими кусочками.

Морковь настругать соломкой (как на корейскую), лук нарезать полукольцами. Слегка обжарить морковь и лук на масле (не жадничаем масла), добавить томатную пасту, приправить специами по вкусу.

В блюдо уложить нарезанные кусочки сельди (сельдь можно немного полить маслом, накрыть остывшей морковно-луковой "шубой", украсить зеленью.(Хотя можно всё просто и банально перемешать, вкус не изменится.) И оставить на час-два в холодильнике настояться. Если делать с вечера, то за ночь она настоиться ого-го ...

Получается очень сочная, вкусная закуска под водку, попробуйте такую селёдку как вариант интересной подачи и вкуса. Уходит на УРА!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закуска из сельди с луком и  морковью: фото шаг 1
Закуска из сельди с луком и  морковью: фото шаг 2
Закуска из сельди с луком и  морковью: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
94 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Селедку обожаю в любом виде! Отличная закусочка! 5!:)

cофуша

По мне так очень вкусно :)Обычно я рыбу жареную таким заправляю, а селедка, так очень оригинально ;)

ирусик-88

Вах как аппетитно,обязательно опробую на друзьях*DRINK*@=

e-cat
29.06.2011 19:46

Класс, Танюшка!!! 5!! Забрала)))

elitna
29.06.2011 19:50

А я пока пробовала, пробовала, да на хлебушек...про друзей и забыла то... и про водку тоже:[ благо 2 тарелки сделала!*ROFL*

bu inna
29.06.2011 19:53

Селедка, да под водку, конечно уйдет на УРА!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

azzurro07

Даже в жару от такой селедочки трудно отказаться))))

irisecka
29.06.2011 20:27

Ой-ёй-ёй!!! Я знаю как это вкусно! делаю потому как... ;) наипростейший вариант шубы для селедки, но про такое всегда говорят - В простоте сила!!! *THUMBS UP*

fanny
29.06.2011 21:26

Ох, щас захлебнусь...;)

naumovec
29.06.2011 21:29

Вот это по-нашему! Сижу, облизываюсь.

ма-ма

Очень красочно! И вкус *THUMBS UP*

Olga
29.06.2011 22:16

Очень красиво получилось!@}--}--

laralaram

интересно-то как! У короля новое платье!

sadi 09
29.06.2011 22:59

А почему бы и нет. Всё надо пробовать на себе и на гостях. Обычно так готовят рыбку под маринадом.Тушеную. жаренную и пр. и других сортов. А тут ещё и корейская нотка...

karumniece

Это точно вкусно!5!

lanusya
30.06.2011 00:38

Я просто агрессивный фанат корейской морковки,так что иду со своей вилкой.5

kisa-asik

В межсезонье-хорошо,а в жару не очень!)Это мое мнение!5+:)

lenochek 0107

Классная закуска!*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Ново и вкусно:)@}--}--

andreytsibulski

Шикарная закуска, 555 +++ @}--}--

mellorn
30.06.2011 02:12

Классная закуска! 555

семечки

Закуска то что надо!*THUMBS UP*

манюша

Ух ты! Классно!*BRAVO*

двоечка

Очень-очень-очень, ПЯТЬ!

irusya.by

Тань, я обалдела! Я уже со своим желудком прикинула, как будет вкусно.. и решили забрать в коллекцию. Непременно сделаю и отчитаюсь! Огромное спасибо!

гарик_гарик

мне нравитЦа!!!*DRINK**DRINK**DRINK*@}--}--

irina-kolyshkova

Замечательная закуска!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**DRINK*

lil-8888
30.06.2011 20:33

Любимая селедочка! Очень красивое фото!*BRAVO*

svetlana dark

интересно..

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты