Фасолевый салат

Фото к рецепту: Фасолевый  салат
ТурецкаяНе определен
706926

Ингредиенты

  • 250 гр. фасоли
  • 2 помидора среднего размера
  • 1 красная луковица
  • 1 жгучий зеленый перец
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • небольшой пучок петрушки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль и черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль замочить в холодной воде и оставить до утра. На следующий день воду слить, ополоснуть фасоль и варить большом количестве воды до мягкости. Сняв с огня, воду слить. Дать фасоли остыть и переложить в салатницу. Помидоры очистить от кожуры и мелко нарезать. Репчатый лук, острый перец и петрушку мелко порубить. В отельной мисочке смешать масло, лимонный сок, соль, перец и раздавленный чеснок. Полить салат получившейся заправкой, перемешать. Сверху выложить порубленные яйца.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

корнев

Пияз - это лук, а его в этом салате кот наплакал...

draznilka

это Турецкий салат,а Пияз название имея ввиду фасоль:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.409434456222211.06
Инструменты