Вход | Регистрация
Фасолевый салат от draznilka
Насладитесь фасолевым салатом с помидорами, красным луком, жгучим перцем, яйцами, чесноком и зеленью, заправленным оливковым маслом и лимонным соком.
Ингредиенты
- 250 г фасоли
- 2 помидора среднего размера
- 1 красная луковица
- 1 жгучий зеленый перец
- 4 зубчика чеснока
- 2 сваренных вкрутую яйца
- небольшой пучок петрушки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- соль и черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль замочить в холодной воде и оставить до утра. На следующий день воду слить, ополоснуть фасоль и варить большом количестве воды до мягкости. Сняв с огня, воду слить. Дать фасоли остыть и переложить в салатницу. Помидоры очистить от кожуры и мелко нарезать. Репчатый лук, острый перец и петрушку мелко порубить. В отельной мисочке смешать масло, лимонный сок, соль, перец и раздавленный чеснок. Полить салат получившейся заправкой, перемешать. Сверху выложить порубленные яйца.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
корнев
Ответить29.08.2007 12:55
Пияз - это лук, а его в этом салате кот наплакал...
draznilka
Ответить30.08.2007 07:40
это Турецкий салат,а Пияз название имея ввиду фасоль
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Грибы Эноки, Эринг и Шиитаке: Что Это За Грибы, Польза и Вред, Вкусные Рецепты6 рецептов окрошки: классическая, на квасе и кефире, веганская и не толькоВиноград: что это за ягода, сорта с косточками и без, калорийность, польза и вредРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
