Пирог лимонный по рецепту ptasya

Вкусный лимонный пирог с маргарином, яйцами, сахаром, мукой и разрыхлителем. Добавьте какао, повидло, орехи и изюм для насыщенного вкуса!

Пирог лимонный

Продукты

  • 250 г маргарина
  • 4 яйца
  • 150 г сахара + 150 г сахара
  • 500 г муки
  • 1ч.л разрыхлителя
  • 1 лимон
  • 1 ст.л. какао
  • несколько ложек не густого повидла (не очень сладкого, можно и кисловатое)
  • ст. орехов
  • пол ст. изюма

Пошаговый способ приготовления

Отделить белки от желтков, белки спрятать в холодильник. Орехи порубить. Лимон ошпарить и натереть вместе с кожурой на мелкой терке. Изюм промыть и обсушить.

Замесить мягкое тесто из маргарина, желтков, 150г сахара, разрыхлителя, тертого лимона и муки.

Готовое тесто поделить на три части, в одну добавить какао и вымешать. Одну белую часть и черную часть теста положить в морозилку. Третью часть теста немного охладить.

Охлажденное белое тесто раскатать по форме протвиня и выложить на застеленый промасленной бумагой протвинь.

Помазать тесто повидлом, посыпать орехами и изюмом.

Сверху натереть на крупной терке черное тесто из морозилки.

Взбить в крепкую пену 4 белка+150г сахара и выложить н7а темное тесто.

Сверху натереть белое тесто из морозилки.

Печь до готовности в хорошо прогретой духовке.

Сохраняй и поделись с друзьями

160 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5438

Понравилось: 160

Создан: 10 июня 2009, 00:41

Комментарии

лемонтия

10 июня 2009, 00:54

С лимончиком... Супер 55555555

utro8

10 июня 2009, 02:03

Вкусно!!!5+

ирусик-88

10 июня 2009, 08:14

красиво вкусный!фото блеск!5555

nikachka

10 июня 2009, 16:43

вкусненько!

натаха

10 июня 2009, 21:16

Отличный пирог!

шуш

11 июня 2009, 10:05

Вкусно!!!! 555555!

машенька-84-

14 сентября 2009, 06:16

Люблю такие пироги.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 437