Влажный лимонный пирог

Фото к рецепту: Влажный лимонный пирог
ДомашняяПростой
207915858

Ингредиенты

  • мука 300 гр.
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • яйца 3 шт.
  • сметана 150 гр.
  • ваниль,
  • шафран ,
  • сахар (125 гр. ),
  • лимоны (каждый по 150 гр. ) 2 шт.
  • масло сливочное 200 гр.
  • соль чуть.
  • -
  • сахар 100 гр.
  • вода 150 мл.,
  • сок 1 лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

Забегайте на чаёк,друзья,

если вы такие же любители лимонной выпечки,

как и я....

В большой ёмкости собираем цедру 1 лимона

(не забудьте лимоны обдать кипятком,

они станут ароматнее),

яйца,сметану,сахар, шафран и ваниль,перемешиваем,

вливаем растопленное и слегка остуженное

сливочное масло,перемешиваем снова.

Подсыпаем смесь муки с солью и разрыхлителем.

Полученное тесто кладём в круглую

,покрытую пергаментом, форму диаметром 32 см.

и ставим в разогретую до 175° духовку

на 25 минут.

Сами тем временем готовим сироп:

в маленькой кастрюльке доводим до кипения воду,

добавляем сахар и варим 3 минуты,

затем добавляем сок 1 лимона и ещё один лимон,порезанный на очень тонкие кружочки, провариваем ещё 3 минуты.Снимаем с огня.

Готовый горячий пирог многократно прокалываем вилкой и заливаем по частям сиропом,

сверху кладём кружочки лимона,остужаем и угощаемся!

Очень простой домашний пирог....

Приятного нам всем чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Влажный лимонный пирог: фото шаг 1
Влажный лимонный пирог: фото шаг 2
Влажный лимонный пирог: фото шаг 3
Влажный лимонный пирог: фото шаг 4
Влажный лимонный пирог: фото шаг 5
Влажный лимонный пирог: фото шаг 6
Влажный лимонный пирог: фото шаг 7
Влажный лимонный пирог: фото шаг 8
Влажный лимонный пирог: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Екатерина

я на первая на Кисленькое и Вкусненькое)

sweta1
05.05.2012 16:07

первой по традиции-самый большой кусь!:)

ogiway
05.05.2012 16:01

:)Я вторая...очень люблю лимонный аромат-из всех цитрусовых.Так что пирог- мой, совсем..Я завтра думаю апельсиновый замутить... @}--}--

sweta1
05.05.2012 16:07

и мой!апельсиновый,кстати-тожАААА!:)

севуля

Какой пирог у тебя солнечный, Светочка!:) Лимонную выпечку мы люююбим, да еще и влажную:)

sweta1
05.05.2012 16:35

в том-то и его прЭлесть,что он состоит только из теста,но не сухой,а аромат какой!:)

sweta1
06.05.2012 01:12

с удовольствием!:)

sweta1
06.05.2012 01:08

замечательно!@}--}--

sadi 09
05.05.2012 18:04

Пора создать партию любителей лимонной выпечки. Вступлю точно. Это мой рецептик.

sweta1
06.05.2012 01:13

и я вступлю,не задумываясь,так люблю лимоны....:[

dёма
05.05.2012 19:14

очень люблю лимоны! чудесны рецепт, спасибо - пригодится!!

sweta1
06.05.2012 01:14

Вам спасибо,за комментарии!:)

sveta-koolinar

Очень понравился рецепт! Буду делать! *THUMBS UP*@}--}--

sweta1
06.05.2012 01:15

я рада,тёзка,что тебе понравилось!:)

yvitsa
05.05.2012 19:23

Не могу не засвидетельствовать моё почтение лимонной выпечке. @}--}-- Присоединяюсь к вышесказанному. :)

sweta1
06.05.2012 01:11

наш человек!*THUMBS UP*

tatian-1956

Даааа, такой пирожок долго не задержится!!! Вкусно, однако, очень-приочень!!!

sweta1
06.05.2012 01:16

вот это точно!такой сочный съедается очень быстро...:)

masha2907

Лимонную выпечку люблю, вкусноооо!!!

sweta1
06.05.2012 01:17

добро пожаловать в клуб любителей лимончика.....:)

ма-ма

Светочка, хорош пирожок, но мне с ЛИ..писинами. :)

sweta1
06.05.2012 01:14

с ЛИписинами он будет тоже хорош,рыженький,ароматный и сочный,уверена!:)

andreytsibulski

Обалденный пирог!*THUMBS UP*

sweta1
06.05.2012 01:20

Андрей,это не торт,это простой домашний сочный пирог....,но почему-то именно его съедают в первую очередь...:)

sigma002
05.05.2012 23:15

Вот стоит припоздниться и ВСЁ! Похоже разобрали...:( Здоровский пирог!@}--}--

sweta1
06.05.2012 01:20

ТА не расстраивайся,я ещё напеку,совсем не сложно!:)

for_ever
05.05.2012 23:41

Похоже, что не осталось и кусочечка! Прийдётся самим немнооожко потрудиться. светик, спасибо за вкусняшку!*BRAVO**KISSED*

sweta1
06.05.2012 01:21

и тебя,Иринка,свеженьким угощу!:)

irisli
05.05.2012 23:45

обожаю лимонную выпечку!

sweta1
06.05.2012 01:18

тогда Вы с нами в клуб любителей лимона?!:)

кыш
06.05.2012 01:11

Какой нежный!*THUMBS UP*

sweta1
06.05.2012 01:22

спасибо,Леночка,он действительно очень нежный....:)

манюша

Люблю лимонную выпечку! Пирог сама нежность!*BRAVO*

sweta1
07.05.2012 13:51

Маш,я была уверена,что тебе понравится,он нежнейший!:)

oleaolecka

Razrez prosto zamechatelinii!!!!! VKUSNO*KISSED*

sweta1
07.05.2012 13:45

спасибо за комментарии!:)

jamiroquai

Какой великолепный пирог!!! Особенно последнее фото!*THUMBS UP*

sweta1
07.05.2012 13:51

@}--}--спасибо!

принцесса специй

Отличный пирог!*THUMBS UP*@}--}-- Беру рецепт!

sweta1
07.05.2012 13:52

:)спасибо!!!

strelec148

Светик, не знаю как насчет ломтиков сверху...но в разрезе просто глаз не отвести...чедесно выглядит!

sweta1
07.05.2012 13:53

они меня тоже,эти лимоны сверху,немного напрягают,...понимаю,но это домашний пирог,здесь главное-вкус и простота....*OK*

antea
06.05.2012 19:44

Замечательный пирог!

sweta1
07.05.2012 13:54

благодарю!@}--}--

anna1990
06.05.2012 23:13

Ароматные лимончики 5++++:)

sweta1
07.05.2012 13:54

:)спасибо!

lil-8888
07.05.2012 12:53

Влажный, ароматный-прелесть!*THUMBS UP*

sweta1
07.05.2012 13:54

Cпасибо!@}--}--

Ирина 211978

Очень нравится! *THUMBS UP*

sweta1
09.05.2012 17:16

большое спасибо!:)

mellorn
10.05.2012 14:18

Прекрасный ароматный пирог!!!! Делала нечто подобный манник - было вкусно, но а с таким бисквитом - тем более.

sweta1
10.05.2012 14:33

@}--}--спасибо !

svetkins999

Ароматно,наверное!%)

Надюшка1980

У меня круглая форма диаметром 24см., подойдет? И еще, можно обойтись без шафрана?

sweta1
13.06.2012 14:36

:)без шафрана можно обойтись легко,он только цвет "делает",а вот форма маловата,пирог будет высокий и сухой,не пропитается полностью...Вы лучше уменьшите количество продуктов и испеките тонкий пирог..Удачи!

lal88
24.01.2013 00:06

восхитительный пирог! такой вроде бы лаконичный, но роскошный. Ни добавить, не убавить. Спасибо за рецепт.

sweta1
24.01.2013 18:00

и Вам спасибо!!!!:):):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты