Варенье

Компот

Соленья и маринады

Лимонный пирог вкусный пост

Насладитесь лимонным пирогом "Вкусный пост": легкое тесто с мукой, сахаром и растительным маслом, начинка с лимоном и манкой. Дата формы: диаметр 20 см.

Продукты

для теста:
3 ст. муки ( ст. 250 мл.)
6 ст.л. сахара
10 ст.л. растительного масла
12 ст.л. ледяной воды
1 ч.л. разрыхлителя
для начинки:
3 шт. лимона (~400-450 г)
1 ст. сахара
50 г манки
-
2 ст.л. коричневого сахара
форма диаметром 24 см.

Пошаговый способ приготовления

Смешать в одной емкости просеянную муку, сахар и разрыхлитель.

В другой посуде смешиваем жидкие ингредиенты и вливаем в сухую смесь.

Замешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на 1 час в холодильник.

Пока наше тесто отдыхает займемся приготовлением начинки.

Вымытые лимон порезать мелким кубиком, засыпать сахаром и манкой и дать постоять 30 минут.

Достаем наше тесто из холодильника, делим на две не равные части.

Большую часть раскатываем и переносим в форму, сформировав бортики.

Выкладываем нашу начинку на тесто.

Раскатываем вторую часть теста и накрываем пирог, хорошо защипываем края.

Присыпаем наш пирог сахаром, делаем крестообразный небольшой надрез, для выхода пара.

Отправляем пирог на 30-40 минут в нагретую до 170 градусов духовку. Время выпекания регулируйте относительно своей помощницы- духовки.

Зарумянившийся пирог достаем из духовки и даем остыть на решетке.

Приятного аппетита!

Оказывается пост может быть вкусным.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 40549

Понравилось: 47

Автор: lira_s

Создан: 13 апреля 2013, 17:50

Каталоги: Выпечка Лимонный пирог Пироги Сладкие пироги

Ирусь, что растительное масло, что сливочное - одного поля ягодки - калорийность зашкаливает. Но я же обожаю этот лимонный пирог! Блин! Обожаю! Я попробую сделать по твоему рецепту. Непременно!

*маша*

14 апреля 2013, 09:30

Очень аппетитный пирог!

cpz_new

14 апреля 2013, 09:36

Ирочка!!! Привет!!! Лимонную ВКУСНЯШКУ принесла!!!! Молодца!!!! Очень уважаю выпечку с лимоном!!!

Ольга♥Ч

14 апреля 2013, 11:35

Очень аппетитно выглядит!

krolya

14 апреля 2013, 17:17

я так понимаю. что малышня опоздала на раздачу а уж очень хочется