Лимонный пирог " вкусный пост"

Фото к рецепту: Лимонный пирог   вкусный пост

Ингредиенты

  • для теста:
  • 3 ст. муки ( ст. 250 мл.)
  • 6 ст.л. сахара
  • 10 ст.л. растительного масла
  • 12 ст.л. ледяной воды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • для начинки:
  • 3 шт. лимона (~400-450 гр. )
  • 1 ст. сахара
  • 50 гр. манки
  • -
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • форма диаметром 24 см.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в одной емкости просеянную муку, сахар и разрыхлитель.

В другой посуде смешиваем жидкие ингредиенты и вливаем в сухую смесь.

Замешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на 1 час в холодильник.

Пока наше тесто отдыхает займемся приготовлением начинки.

Вымытые лимон порезать мелким кубиком, засыпать сахаром и манкой и дать постоять 30 минут.

Достаем наше тесто из холодильника, делим на две не равные части.

Большую часть раскатываем и переносим в форму, сформировав бортики.

Выкладываем нашу начинку на тесто.

Раскатываем вторую часть теста и накрываем пирог, хорошо защипываем края.

Присыпаем наш пирог сахаром, делаем крестообразный небольшой надрез, для выхода пара.

Отправляем пирог на 30-40 минут в нагретую до 170 градусов духовку. Время выпекания регулируйте относительно своей помощницы- духовки.

Зарумянившийся пирог достаем из духовки и даем остыть на решетке.

Приятного аппетита!!!!!

Оказывается пост может быть вкусным.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6131226489483141.046
lira_s

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Постный пирог с клюквой

Участвует в конкурсе: Постные блюда моей кухни!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Кудесница

Иришка, привет! Я за тобой соскучилась, и я первая на твой потрясающий пирог!!! *THUMBS UP* Мне пожалуйста кусочек, а может быть два, уж очень вкусно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Фото великолепны!!!! :*:*:*

ogiway
13.04.2013 18:24

;)Мне на ночь нельзя пироги...но любоваться можно!!!!!!!! Такое шикарное возвращение пропажи нашей!!!!!!!!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lira_s
13.04.2013 19:52

Ксюшка, приходи утречком, я для тебя оставлю кусочек к утреннему кофейку *KISSED*

Лена72

Ну а мне все остальные кусочки,Иринка,и ты обещала там что-то жидкое горло промочить,я жеж жду*ROFL**ROFL**ROFL* *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

andreytsibulski

Люблю выпечку с лимоном!!!*THUMBS UP*@}--}--

lira_s
13.04.2013 22:25

@}--}--@}--}--

tehj
13.04.2013 21:09

Хороший пирог!!

lira_s
13.04.2013 22:23

@}--}--

неля0503

Ир,вкусно у тебя,-*THUMBS UP* )))

lira_s
13.04.2013 22:14

Нелечка, @}--}--

yvitsa
13.04.2013 22:02

Обожаю лимонную выпечку. Вот эту вот начинку обожаю! А тесто к такому пирогу ну всегда такое жирнючее. Ну что делать-то, а?!?!? :'(

lira_s
13.04.2013 22:13

Иветочка, в этом пироге тесто не очень жирное, всего 10 ст.л. подсолнечного масла на три стакана муки.:[

yvitsa
14.04.2013 07:35

Ирусь, что растительное масло, что сливочное - одного поля ягодки - калорийность зашкаливает. Но я же обожаю этот лимонный пирог! Блин! Обожаю! %) Я попробую сделать по твоему рецепту. Непременно!;)

lira_s
14.04.2013 18:12

Иветочка, я думаю, что масло можно уменьшить вдвое, а разницу в жидкости заменить каким-нибудь соком

chudo
13.04.2013 22:21

я бы сейчас такой кусочек съела бы:[

lira_s
13.04.2013 22:26

Танюшка, меняю на куриный рулетик :[

tatian-1956

Какая красота ароматная!!! Знатный пирог, Ириша!!!

ботакоз

Ириш, какой ароматный кусочек, лимонная выпечка всегда вкусная!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ирина 211978

Вкусно! Лимонные пироги - мои самые любимые! *BRAVO*

larochka
14.04.2013 01:38

Ириша, какой вкуснючий пирог!!!!! А запах,ну просто во Владивостоке с ума сводит. Не пропадай!!!!*KISSED**KISSED**KISSED**KISSED**KISSED**KISSED**KISSED**KISSED**KISSED*

lira_s
14.04.2013 18:08

Ларочка, я догадывалась, что запах до тебя долетит *YAHOO**YAHOO**YAHOO*

*маша*

Очень аппетитный пирог! %)

cpz_new
14.04.2013 09:36

Ирочка!!! Привет!!! Лимонную ВКУСНЯШКУ принесла!!!! Молодца!!!! Очень уважаю выпечку с лимоном!!! *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

lira_s
14.04.2013 18:17

Женечка, приветик *YAHOO**YAHOO* ну как я могла прийти с пустыми руками :[ рада, что понравился мой пирог

Ольга♥Ч

Очень аппетитно выглядит! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

krolya
14.04.2013 17:17

я так понимаю. что малышня опоздала на раздачу:'( а уж очень хочется:[

lira_s
14.04.2013 18:14

Малышня, для вас всегда кусочек припрятан *YAHOO**YAHOO*

maslova
15.04.2013 09:19

Вкусно и ароматно! А корочка сахарная ваще *THUMBS UP* *BRAVO*

elen19671

Вчера спекла пирог по вашему рецепту, получилось очень вкусно,много начики. Отличный рецепт!

natali2896

Ирочка, после таких пирогов о диете совсем забудешь, пирг очень классный*BRAVO*

lil-8888
15.04.2013 22:02

Ириш, ароматный пирожок!*BRAVO*

reddiska
16.04.2013 14:07

Обажаю лимонную начинку только вот немного неуверена, а горчить не будет? Я так поняла лимоны то с кожурой в начинку идут

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты