Лимонное варенье по рецепту belovstar

Приготовьте ароматное лимонное варенье с лимонами, сахаром, ванилью, гвоздикой и семенами аниса. Идеально для любителей сладостей!

Лимонное варенье

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1,25 кг лимона очистить от кожуры (из нее можно сделать цукаты),порезать на кусочки(я при нарезке удаляю косточки,но не обязательно),засыпать 800 грами сахара и оставить на ночь в холодильнике,что бы лимон дал сок.

поставить на огонь,довести до кипения,и оставить на МАЛЕНЬКОМ огне (помешивая,конечно) до консистенции варенья.

(когда капля с ложки,упавшая в стакан с холодной водой,не расстекается)

остужаем,расскладываем по банкам и наслаждаемся.

по желанию можно добавить:

ваниль,гвоздику,семена аниса.

Пошаговые фото

5 шт.
Лимонное варенье: шаг 1
Лимонное варенье: шаг 2
Лимонное варенье: шаг 3
Лимонное варенье: шаг 4
Лимонное варенье: шаг 5

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

77 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12725

Понравилось: 61

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 62)

Автор: belovstar

Создан: 07 мая 2009, 00:22

Дополнительная информация

долго хранится. очен вкусно. рецепт цукатов: замочить кожуру в воде на 2 дня,потом сварить в сиропе (1 часть сахара-1 часть воды) до полупрозрачного состояния.охладить,обвалять в сахарной пудре,сложить в банку.

Комментарии

fury_a

07 мая 2009, 00:33

Хороший такой мужской рецепт

drivein2009

07 мая 2009, 00:33

СУПЕР!!! 55555555555555555++++++++++++++

бирюлька

07 мая 2009, 00:39

Мне нравиться!555!

юлевна-царевна

07 мая 2009, 00:42

лимоны люблю...а вот варенье не пробовала...+++555

Лена72

07 мая 2009, 00:49

Интересно очень 555555!

alavali

07 мая 2009, 00:51

Тоже люблю лимоны, но варенье не пробовала.+5555

strelec148

07 мая 2009, 00:52

классное варенье!!! 5

чара

07 мая 2009, 01:05

Молодец! А его в холодильнике хранить, или ...?

slava-k

07 мая 2009, 01:21

Так просто?Спасибо за гениальный рецепт!Будем пробовать!5++++

skoslik

07 мая 2009, 01:22

Хорошо придумал!5!

mari2020

07 мая 2009, 01:34

здорово!!!!Забрала.Спасибо. Буду делать. 5!!!!!

salamandraaaa

07 мая 2009, 01:42

Спасибо ! 5 +++++++++++++++++ !

begi

07 мая 2009, 01:55

Спасибо за рецепт! 5+++++++++!

Nathalya

07 мая 2009, 02:11

супер!

luba5

07 мая 2009, 02:30

Здорово!5555555555555

lorxen1

07 мая 2009, 02:30

всё лимонное люблю,здорово--5+

passion1963

07 мая 2009, 02:49

5!!! Покупаю готовое, но за труд надо 10 поставить!

vicus

07 мая 2009, 04:02

И я сама придумала - готовлю и очень вкусно. В чай, в кремы, и просто так...

cофуша

07 мая 2009, 05:11

Полезно и вкусно! 5

кыш

07 мая 2009, 06:14

Здоровское варенье!

sweta1

07 мая 2009, 22:55

5+,оooчень вкусно!!!

irina-kolyshkova

17 мая 2009, 21:09

АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬИЦЕ!!!МММММММММММММММ.5555555555555

korona28

18 мая 2009, 03:23

С одуванчиков сварила,можно и с лимончиков-5

сонякуба

21 октября 2009, 22:24

Я смотрю никто не варит с цедрой - разве это так кошмарно на вкус, да? Я помню ела лимонное варенье - дольками, вместе с кожурой, и ещё были грецкие орехи внутри. Прозрачно-жёлтого обалденного цвета. Хочется такое же сделать. Люди,не будьте редисками - помогите советом: ))

ciren_

01 ноября 2009, 13:56

Классный рецепт! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти