Торт "пьяная вишня" от krisenok

Взбить яйца с сахаром миксером.

Осторожно всыпать муку и перемешать массу аккуратно ложкой.

Тогда бисквит будет пышным без добавления соды или разрыхлителя!

Испечь бисквит.

Вырезать в корже серединку, оставляя края и дно бисквита без повреждений.

Приготовить крем, взбив сгущенное молоко с маслом.

Вырезанные кусочки бисквита смешать с кремом, орехами, вишней и заполнить этой начинкой корж.

Дать пропитаться часов 10-12.

Украсить по своему вкусу.

У меня была кокосовая стружка и керамический ангелочек.