Торт творожный

Приготовьте восхитительный творожный торт с домашним творогом, ванильным сахаром и лимонной цедрой. Идеальный десерт для любого случая!

Торт "творожный"

Продукты

  • для теста:
  • 3 яйца.
  • 150 г сахара.
  • 1 пачка ванильного сахара.
  • 2 ст.л. холодной воды.
  • 150 г муки.
  • 1 пачка разрыхлителя.
  • для крема:
  • 25 г желатина(у меня агар).
  • 1 кг. домашнего творога.
  • 250 г сахара.
  • 1 пачка ванильного сахара.
  • цедра одного лимона.
  • 500 г сметаны.
  • 500 г молока.

Пошаговый способ приготовления

Готовим тесто:

Взбиваем миксером желтки с сахаром, ванильным сахаром, лимонной цедрой и 2 ст.л холодной воды.

Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в массу.

Отдельно взбиваем яичные белки и аккуратно соединяем с тестом.

Смазываем форму жыром, посыпаем мукой, вылаживаем тесто и выпекаем 20-30 мин. при температуре 180-200 градусов.

Делаем крем:

Желатин заливаем 75 гр. воды и оставляем набухать.

Творог пропускаем через мясорубку, добавить сахар, ванильный сахар, цедру, сметану, молоко и взбить миксером.

Желатин нагреть и соединить с творожной массой.

Форму смазать маслом, влить творожную массу, потом выложить корж и поставить в холодильник.

Когда застынет-перевернуть, украсить киви, бананами, кокосовой стружкой, засахарёными фруктами, залить желе и охладить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5361

Понравилось: 58

Создан: 27 апреля 2009, 23:30

Комментарии

рафаэлла

27 апреля 2009, 23:34

Как аппетитно! Хочу большой кусок!

Inna_2107

27 апреля 2009, 23:41

какой яркий торт! и вкусный !

masha2907

27 апреля 2009, 23:42

Красиво!

crazy homewomen

27 апреля 2009, 23:53

прелесть 55555555555

daisy

27 апреля 2009, 23:57

Творог, фрукты! Замечательно! А, уж, красиво-то! 5+

izumrud

27 апреля 2009, 23:59

Светлана!Я в восторге!!!забрала!!!спасибо!!!55555+! чмок чмок чмок

ната777

28 апреля 2009, 00:08

Люблю все из творога и с творогом. Спасибо за рецепт. Фотографии чУдные. Взяла в копилку.5.

antea

28 апреля 2009, 00:16

Прекрасный тортик. 5!

chef cook

28 апреля 2009, 00:17

5!

ирусик-88

28 апреля 2009, 00:18

ВАУ какая красота!какое счастье что мы теперь ещё и фотками можем любоватся!!!такой талант в засаде сидел!!!Молодец!55555555!!!!!

80985090831

28 апреля 2009, 00:22

СПАСИБО!!!!!

terry-68

28 апреля 2009, 00:36

Вкусно и красиво!55555555!!!!!

ptichka2007

28 апреля 2009, 00:47

ну действительно - супер!!! а уж фантазерка какая! 555

linaleo

28 апреля 2009, 00:56

555!!

ialo

28 апреля 2009, 01:08

вкусный 555

skoslik

28 апреля 2009, 01:12

Просто сад цветущий!5!

margaleta

28 апреля 2009, 01:42

Веселенький такой тортик! 5!!!

lollo

28 апреля 2009, 01:50

это зрелище, а класс 55555555555

kisochka

28 апреля 2009, 01:52

очень красиво!!! 555555

oksana malzew

28 апреля 2009, 02:20

5+!!!

80985090831

28 апреля 2009, 02:23

СПАСИБО!!!!

Nathalya

28 апреля 2009, 02:52

Светуль, у меня такой же поднос... ну и размерчик у этой вкусняшки!!!

irina90-60-90

28 апреля 2009, 03:24

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО 5!

ya-xont

28 апреля 2009, 03:49

Какой весёленький!!!

кыш

28 апреля 2009, 04:16

Какой нарядный!

gfh123gfh123

28 апреля 2009, 12:20

Красиво...555

sigma002

28 апреля 2009, 12:43

Красота!55555555555

nikachka

28 апреля 2009, 15:45

вкуснятина!! и оформлено очень красиво!!

Лена72

28 апреля 2009, 16:23

Красивый,вкусный 5555555!

80985090831

29 апреля 2009, 01:57

СПАСИБО!!!

dimok

29 апреля 2009, 02:08

Очень красочно и наверное очень вкусно! +555!

гетьмановна

29 апреля 2009, 15:22

Как же вкусно и красиво!5

80985090831

04 мая 2009, 22:25

спасибо!!!!!

винница

29 июня 2009, 21:48

ну до чего ж я люблю творожные тортики!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 720