Ингредиенты

  • для теста:
  • 3 яйца.
  • 150 гр. сахара.
  • 1 пачка ванильного сахара.
  • 2 ст.л. холодной воды.
  • 150 гр. муки.
  • 1 пачка разрыхлителя.
  • для крема:
  • 25 гр. желатина(у меня агар).
  • 1 кг. домашнего творога.
  • 250 гр. сахара.
  • 1 пачка ванильного сахара.
  • цедра одного лимона.
  • 500 гр. сметаны.
  • 500 гр. молока.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим тесто:

Взбиваем миксером желтки с сахаром, ванильным сахаром, лимонной цедрой и 2 ст.л холодной воды.

Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в массу.

Отдельно взбиваем яичные белки и аккуратно соединяем с тестом.

Смазываем форму жыром, посыпаем мукой, вылаживаем тесто и выпекаем 20-30 мин. при температуре 180-200 градусов.

Делаем крем:

Желатин заливаем 75 гр. воды и оставляем набухать.

Творог пропускаем через мясорубку, добавить сахар, ванильный сахар, цедру, сметану, молоко и взбить миксером.

Желатин нагреть и соединить с творожной массой.

Форму смазать маслом, влить творожную массу, потом выложить корж и поставить в холодильник.

Когда застынет-перевернуть, украсить киви, бананами, кокосовой стружкой, засахарёными фруктами, залить желе и охладить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт "творожный": фото шаг 1Торт "творожный": фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
27.04.2009 23:34
Ответить
Как аппетитно! Хочу большой кусок!
Inna_2107
27.04.2009 23:41
Ответить
какой яркий торт! и вкусный !
masha2907
27.04.2009 23:42
Ответить
Красиво!
crazy homewomen
27.04.2009 23:53
Ответить
прелесть 55555555555
daisy
27.04.2009 23:57
Ответить
Творог, фрукты! Замечательно! А, уж, красиво-то! 5+
izumrud
27.04.2009 23:59
Ответить
Светлана!Я в восторге!!!забрала!!!спасибо!!!55555+!:)чмок чмок чмок :)
ната777
28.04.2009 00:08
Ответить
Люблю все из творога и с творогом. Спасибо за рецепт. Фотографии чУдные. Взяла в копилку.5.
antea
28.04.2009 00:16
Ответить
Прекрасный тортик. 5!
chef cook
28.04.2009 00:17
Ответить
5!
ирусик-88
28.04.2009 00:18
Ответить
ВАУ какая красота!какое счастье что мы теперь ещё и фотками можем любоватся!!!такой талант в засаде сидел!!!Молодец!55555555!!!!!
80985090831
28.04.2009 00:22
Ответить
СПАСИБО!!!!!
terry-68
28.04.2009 00:36
Ответить
Вкусно и красиво!55555555!!!!!
ptichka2007
28.04.2009 00:47
Ответить
ну действительно - супер!!! а уж фантазерка какая! 555
linaleo
28.04.2009 00:56
Ответить
555!!
ialo
28.04.2009 01:08
Ответить
вкусный 555
skoslik
28.04.2009 01:12
Ответить
Просто сад цветущий!5!
margaleta
28.04.2009 01:42
Ответить
Веселенький такой тортик! 5!!!
lollo
28.04.2009 01:50
Ответить
это зрелище, а класс 55555555555
kisochka
28.04.2009 01:52
Ответить
очень красиво!!! 555555
oksana malzew
28.04.2009 02:20
Ответить
5+!!!:)
80985090831
28.04.2009 02:23
Ответить
СПАСИБО!!!!
Nathalya
28.04.2009 02:52
Ответить
Светуль, у меня такой же поднос... ну и размерчик у этой вкусняшки!!!
irina90-60-90
28.04.2009 03:24
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО:)5!
ya-xont
28.04.2009 03:49
Ответить
Какой весёленький!!!
кыш
28.04.2009 04:16
Ответить
Какой нарядный!
gfh123gfh123
28.04.2009 12:20
Ответить
Красиво...555
sigma002
28.04.2009 12:43
Ответить
Красота!55555555555
nikachka
28.04.2009 15:45
Ответить
вкуснятина!! и оформлено очень красиво!!
Лена72
28.04.2009 16:23
Ответить
Красивый,вкусный 5555555!
80985090831
29.04.2009 01:57
Ответить
СПАСИБО!!!
dimok
29.04.2009 02:08
Ответить
Очень красочно и наверное очень вкусно! +555!
гетьмановна
29.04.2009 15:22
Ответить
Как же вкусно и красиво!5
80985090831
04.05.2009 22:25
Ответить
спасибо!!!!!
винница
29.06.2009 21:48
Ответить
ну до чего ж я люблю творожные тортики!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели