Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Запечённые языки

Запечённые языки свиных и телячьих с чесноком и лавровым листом, приправленные "хмели-сунели" и ароматным "тимьяном" — вкусное и оригинальное блюдо!

Запечённые языки

Продукты

4 свиных (телячьих) языка
5-6 зубчиков чеснока
5-6 лавровых листа
приправа "хмели-сунели"
приправа "тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее)

Пошаговый способ приготовления

Чеснок пропустить через пресс.

Смешать соль и приправу.

Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока.

Подготовить фольгу,необходимо сделать несколько слоёв из фольги,причём,один слой наложить на другой.

Лавровый лист размельчить руками.

Половину положить на фольгу,сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом.

Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час.

Духовку разогреть до 200 градусов.

Запекать языки на решётке на среднем уровне около полутора часов.

Тёплые языки очистить от шкурки,порезать и наслаждаться.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

110 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8749

Понравилось: 67

Автор: elena_110

Создан: 21 апреля 2009, 14:09

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Что я могу вам сказать...Вкусно? Нет! Умопомрачительно вкусно! Я таких вкусных языков ещё не ела (раньше как-то только отваривать их приходилось).А тут.Языки готовятся в собственном соке,а какой аромат! Просто! Быстро! Вкусно!

Комментарии

21 апреля 2009, 14:14

отличный рецепт!

21 апреля 2009, 14:17

божественно вкусно!5++

алёнушка777

21 апреля 2009, 14:20

С удовольствием попробую...тоже только варила...555

21 апреля 2009, 14:33

Рецепт - то, что надо! Спасибо за простоту.

pinkflamingo1962

21 апреля 2009, 14:34

Я всегда варила.а так ведь на много вкуснее.леночка,давно не видела тебя.55555

21 апреля 2009, 14:38

Леночка, вы удивили, обычно только варила, мягкие получились? Язык люблю в любом виде. 555!

21 апреля 2009, 14:40

Маленький совет для всех. Что бы лучше чистился язык, сразу после его отваривания кладите в очень холодную воду и дайте постоять в воде.

21 апреля 2009, 14:49

Вкусно, +5555

21 апреля 2009, 14:55

Какая прелесть! И они реально мягкими получаются? А то я языки люблю, а вот приготовить их по-человечески ни разу не удалось(((. Беру Ваш рецепт на пробу. 5!!!

21 апреля 2009, 14:58

Очень люблю языки,Вам5!

21 апреля 2009, 15:13

555/Рецепт забираю

21 апреля 2009, 15:43

Тоже всегда варила...Вам 55555

21 апреля 2009, 16:09

Представляю, как вкусно, Леночка! Отличный рецепт!

21 апреля 2009, 18:29

Ай да вкуснятина!!! 5+++

21 апреля 2009, 18:35

люблю!

ирусик-88

21 апреля 2009, 18:39

вкусно 555!

21 апреля 2009, 19:17

объедение

21 апреля 2009, 19:23

Тоже раньше только варила. Спасибо! 5!

21 апреля 2009, 19:23

Отварные да заливные языки. А тут....ммммм А когда еще и без обеда, так глядя на фотку, офигеваю от аромата!

21 апреля 2009, 19:29

Удачный способ. Отлично.

nsharypina@mail.ru

21 апреля 2009, 19:31

Я тоже очень-очень обожаю язычки,только 5!!!

21 апреля 2009, 19:38

Отлично! 5

21 апреля 2009, 19:57

люлю языки Леночка!С ПРАЗДНИКОМ

21 апреля 2009, 21:10

Обожаю язык! Попробую запечь, спасибо!

21 апреля 2009, 22:10

СУПЕР!!!

21 апреля 2009, 23:07

Обожаю,5+!

21 апреля 2009, 23:56

Интересно...5

22 апреля 2009, 01:47

Вкусно, мой муж такое любит!

22 апреля 2009, 02:53

Очень вкусно! 5+

22 апреля 2009, 21:12

Блеск!!!! 5

24 апреля 2009, 17:00

думаю тоже обязательно нужно попробовать 5.

29 апреля 2009, 01:46

Послушайте, а это ведь очень отличный рецепт. Класс! +555.

05 апреля 2010, 19:03

Обалденный язык получился (я запекала телячий язык)! Невероятно ароматный! Спасибо за рецепт! 5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 846