Язык запеченый с морепродуктами

Фото к рецепту: Язык запеченый с морепродуктами

Ингредиенты

  • язык говяжий - 1,300гр,
  • морепродукты - 400гр,
  • грибы - 500гр,
  • луковица,
  • сметана+майонез (50х50),
  • соль, перец ч.м.,
  • сыр 200гр

Пошаговый рецепт приготовления

Язык отварить часа 1,5-2 с добавлением лаврового листа, перца горошком, моркови и луковицы. Залить холодной водой. Оставить на время. Снять с языка кожу, нарезать брусочком. Выложить в жаростойкое блюдо.

Обжарить лук с грибами. Посолить, поперчить. Измельчить в блендере до консистенции соуса. Добавить сметану с майонезом. Смешать. Попробовать на вкус. Если необходимо, досолить и доперчить.

Морепродукты обжарить по пару секунд с обеих сторон на оливковом масле. Посолить. Выложить морепродукты на язык. Смазать соусом. Посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке минут 25-30.

Подавать горячим!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6272877006546171.053
chudo

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Без комментариев!Только 5!

 dafna44
03.01.2008 19:32

очень хорошее сочетание!честно говоря такого ещё не пробовала но беру себе на заметку!спасибо

strelec148

Таня, и как сочетание? супер? просто с трудом представляю...

skoslik
03.01.2008 19:46

Танюша,Вы - как всегда - поражаете своей неординарностью. Спасибо за рецепт.:) Воспользуюсь обязательно.5!

chudo
03.01.2008 19:51

strelec148, Ксюша, гости, избалованные заграницами, были в диком восторге, правда.

мила
03.01.2008 19:57

Супер, язык обожаю, обязательно попробую

strelec148

круто! я попробую обязательно! конечно же 5!

tatjana_w

Супер ! %) 55555555555555

elena nemljandija

мы такое тоже пож...ть совсем не любим...нет ни ешьте,ни вкусно..Нам больше достанетса.5+

tumanangel

Конечно - 5+++++++!!!!!

bart
03.01.2008 20:41

Просто заглядение!!!5+

na-ta
03.01.2008 21:12

Прекрасно! Забираю рецепт, а вам 5!

wany05
03.01.2008 21:41

Да, комментарии здесь излишни...5+++

марияn

Интересный рецепт!5+

аглая

Только 5 конечно!

pandorik
03.01.2008 22:19

аж слюни потекли.ням ням.5!!!

natalina
04.01.2008 02:36

люблю язык в любых вариациях! 5!

dewa
05.01.2008 02:46

интересное сочетание! Беру на заметку!

француженка

Необычно и интересно! Конечно,5!:)

irina90-60-90

Очень пикантное блюдо!Беру:)ПЯТЬ!

olga-kostra

И кто ж это такой рецепт зарубил? Я уже 44-я, а на "5" исправить не получилось! Как всегда чудесно и необыкновенно!

jelena_73

необычно!!5

natul"ka
12.01.2008 23:35

Отлично! 5555555

ats2230 309 05

КЛАСС ВЫСШИЙ!5!

krita
08.02.2008 18:43

здорово!!! беру себе)

gootkaty
09.08.2008 19:01

5!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Язык запеченый с морепродуктами? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепт с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Язык запеченый с морепродуктами, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты