Язык запеченый с грибами
Попробуйте запечённый говяжий язык с грибами и овощами. В нашем рецепте - шампиньоны, лук, морковка, сметана и грецкие орехи. Настоящее удовольствие!
Продукты
- говяжий язык - 1 шт.
- шампиньоны - 500 г
- лук - 2–3 шт.
- сметана - 200 г
- морковь - 1 шт.
- грецкие орехи очищенные - 1 ст.л.
- хмели-сунели - 1 ч.л.
- чеснок - 2–3 зубчика
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
язык отварить с луковкой и морковкой 3.5-4 часа, затем очистить под струей холодной воды
лук порезать полукольцами, шампиньоны пластинками и обжарить 10-15минут
чеснок и орехи порубить ножом и смешать со сметаной, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели
в форму выложить порезанный язык, сверху грибы с луком, залить сметаной с орехами и поставить в разогретую до 200* духовку минут на 30-40
приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
110 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 февраля 2009, 23:05
25 февраля 2009, 23:08
25 февраля 2009, 23:22
25 февраля 2009, 23:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти