Пирог с творогом по рецепту dotsik
Вкусный пирог с творогом: тесто из муки, какао, сахара и яиц. Начинка из творога, манки и масла. Идеальное угощение для любого повода!
Продукты
- :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
- для теста:
- 3 ст. - муки
- 2 ст.л. - какао
- 1 ст. - сахара
- 1 ч.л. - соды
- 1 ч.л. - лимонной кислоты
- 2 шт. - яйца
- 200 г - маргарина
- для начинки:
- 8 шт. - яиц
- 1 ст. - сахара
- 1 кг. - творога
- 2 ст.л. - манки
- 100 г - сливочного масла (или маргарина)
- :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
Пошаговый способ приготовления
:-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
Для теста муку, какао, сахар, соду и лимонную кислоту смешиваем в сухом виде, добавляем яйца и маргарин, измельченный на терку. Все хорошо вымешиваем, делим на две неравные части. Меньшую часть ложим в морозилку.
Для начинки отделяем белки от желтков. Белки всбиваем с сахаром, добавляем творог, манку, желтки и масло, измельченное на терочку.
Большую часть теста равномерно розлаживаем на протвень, затем высыпаем начинку и на верх трем на терке меньшую часть теста из морозилки.
Печь в духовке 40мин. (но время выпекания, конечно, зависит от плиты). Приятного аппетита!
:-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
Сохраняй и поделись с друзьями
360 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 апреля 2009, 01:57
19 апреля 2009, 02:00
02 июня 2009, 01:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти