Чахохбили по рецепту lavinika
Приготовьте вкусное чахохбили из курицы, свежих или консервированных помидоров, луковиц и чеснока с хмели-сунели. Рецепт, который удивит!
Продукты
- курица - 1.5 кг
- помидоры свежие - 3-4 шт.
- консервированные помидоры в собственном соку очищенные от кожуры - 400 г баночка
- луковицы - 2-3 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- хмели-сунели
Пошаговый способ приготовления
1.Курицу помыть,высушить и разделать примерно на 10 кусков.Обжарить курицу без масла в собственном соку и жире на сковороде на маленьком огне.Очень идеально будет если курица жирная.Если покажется что жира маловато чуть-чуть добавте раст.масла.
2.Перекладываем курицу в кастрюлю и на оставшемся жире обжариваем лук(можно нарезать кольцами или мелко).Лук добавляем в курицу.Со свежих помидор снять кожуру и удалить семечки.
3.Помидоры мелко измельчить(в блендере или на мясорубке) и добавить к курице.Ставим курицу на небольшой огонь и доводим до готовности.Солим,выключаем и добавляем специи и раздавленый чеснок.
Соус очень вкусно есть макая белый хлеб.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Грузинская
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7798
Понравилось: 31
Рейтинг: 4.97 / 5 (оценок: 31)
Автор: lavinika
Создан: 17 апреля 2009, 23:43
Похожие рецепты
Комментарии
18 апреля 2009, 00:07
18 апреля 2009, 00:12
18 апреля 2009, 00:18
18 апреля 2009, 00:22
18 апреля 2009, 00:30
18 апреля 2009, 00:55
18 апреля 2009, 00:59
18 апреля 2009, 04:54
18 апреля 2009, 12:59
18 апреля 2009, 13:36
03 мая 2009, 01:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти