Кулич пасхальный от nikolashkavv2

Ингредиенты

  • 1.5 л молока(кипяченое теплое,чтоб палец выдерживал температуру)
  • 100 гр. дрожей (живые, свежие с хорошим запахом)
  • 10 желтков
  • 10 целых яиц
  • 1 литр сахара
  • 100 гр. масла сливочного
  • 1ст масло растительное
  • 2ст л сяченой воды

Пошаговый рецепт приготовления

1.молитва "Отче наш"

2.В молоко подогретое + дрожи (комнатной температуры)+мука размешать консистенция как сметана накрыть на 1ч.и в тепло -это опара

3.взбить отдельно желтки отельно, белки отдельно с 1 литром сахара.

4 Когда опара подымется соединить яйца и опару. Добавить муки,чтоб отлипало тесто от рук- это заготовка

5.растопить и охладить 100гр масла + 1ст кипяченого подсолнечного охлажденного масла

6 соединить масло и заготовку

7. добавить 2 ст ложки свячоной воды

8 щепотку соли,ванилин,тертый лимон

мешать 1ч

оставить ,чтоб подошло и так 2р в последний замес добавить изюм (запаренный и обваляный в муке)и в формочки.

Пошаговые фото рецепта

Кулич пасхальный: шаг 1

Дополнительная информация

Удачи. И вкусных всем пасок себе на радость и людям на загляденье.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

swetlano4ka
09.04.2009 19:32
Ответить
мамуля тоже перед тем как ставить тесто "Отче наш" шептала. вкууууууууууусно!555555555555555
мариэн
10.04.2009 02:18
Ответить
Читаю, а душа радуется. Праздник!!!Только пятерочка!!!
татьяна 55
10.04.2009 02:51
Ответить
555!!!
гетьмановна
10.04.2009 14:15
Ответить
Люблю куличики!Только 5.
nikolashkavv2
10.04.2009 14:53
Ответить
Большое Спасибо всем за отзывы.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru