Курица запеченная
Запеченная курица с куриными ножками, яйцами, молоком, ветчиной и томатом, приправленная сыром, зеленью и маринадом с вином. Вкусно и просто!
Продукты
- куриные ножки – 6 шт.
- 4 яйца
- 100 мл молока
- 100 г ветчины
- 1 томат
- 50 г твердого сыра
- 20 г зелени петрушки
- сахар
- 1-2 ст.л. маринада для шашлыка ( вино, соль
- перец, мелко рубленный репчатый лук)
Пошаговый способ приготовления
Куриные ножки вымыть, обсушить.
Выложить в емкость, заправить маринадом для шашлыка. Выдержать в маринаде 15 минут при комнатной температуре.
Разогреть на сковороде масло, обжарить курицу со всех сторон.
Переложить в огнеупорную посуду, довести до готовности в небольшом количестве воды.
Взбить яйца с молоком, приправить специями.
В яично-молочную смесь добавить измельченную зелень.
Томат мелко нарезать, выложить в смесь.
Ветчину нарезать очень мелко и тоже выложить в смесь.
Перемешать.
Залить получившейся смесью курицу, посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую духовку и запекать до готовности яичной смеси.
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
242 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
01 апреля 2009, 00:49
01 апреля 2009, 01:24
01 апреля 2009, 01:52
01 апреля 2009, 04:01
03 апреля 2009, 04:24
03 апреля 2009, 23:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти