Торт медовик по рецепту angeli

Погрузитесь в вкусный мир торта "медовик"! Рецепт с яйцами, сливочным маслом, сахаром, содой и кремом из сметаны, сгущёнки и лимонной цедры.

Торт "медовик"

Продукты

  • 4 яйца
  • 4 ст.л. мёда
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 3-4 ст.муки
  • для крема:
  • 500 г сметаны
  • 100 г сахара
  • 100 г сгущёнки
  • цедра одного лимона

Пошаговый способ приготовления

1.На паровой бане растапливаем сливочное масло с мёдом и сахаром.

2.Снять,немного остудить и вымешивая вилкой вводим по одному яйцу.

3.Ставим опять на паровую баню и постоянно помешивая вводим соду и муку.

4.Снимаем с паровой бани,замешиваем тесто.Делаем из него шар и делим его на 6-7 равных частей.

5.Каждый кусочек раскатываем на размер противня и выпекаем в духовке по 3-5 минут при температуре 200 градусов.

Делаем крем:

Миксером взбиваем сметану с сахаром,постепенно вводя сгущёнку и цедру лимона.

6.Перемазываем готовые,остывшее коржи кремом и в холодильник на 5-6 часов.

7.Верх посыпаем оставшейся крошкой.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

68 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6615

Понравилось: 55

Создан: 19 февраля 2009, 12:33

Комментарии

magdalena726

19 февраля 2009, 12:47

Красавец!

80985090831

19 февраля 2009, 12:53

555!!!

olguny

19 февраля 2009, 13:34

Очень вкусно! 555+++

delfina44

19 февраля 2009, 14:02

Вкусный тортик!555!

мама макса

19 февраля 2009, 14:07

Отличный тортик!

ажар

19 февраля 2009, 14:33

Лакомка! 5+

salamandraaaa

19 февраля 2009, 15:28

Спасибо за такую прелесть ! 5 ++++++++++ !

irina75

19 февраля 2009, 20:23

аппетитный тортик 5555!!!!

tatoshca

24 февраля 2009, 03:20

беру на заметку !!! 555 !!!

миндалька

01 марта 2009, 18:12

Торт супер!5

natalybond

13 мая 2009, 00:04

очень люблю Медовик. Спасибо за рецепт!!!! 5+

Galina

31 декабря 2009, 00:35

Moi lyubimii rortik! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 739