Сырно-грибной

Приготовьте солнечное сырно-грибное блюдо с плавленным сырком "Дружба", репчатым луком, картофелем, морковью, свежими шампиньонами и вашими любимыми приправами.

Фото к рецепту: Сырно-грибной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель режим кубиком(варианты) отправляем в бульон

Грибы с мелко порезаным луком и морковью обжариваются на сливочном масле,

сырки распускаем в теплом бульоне, добавляем ложку крахмала или муки(по желанию)

когда картофель готов, все соединяем, даем закипеть все время помешивая

ву-а-ля! готово!

Приятного аппетита!

Подавать можно с чем угодно: сметана,травки, сухарики (на фото)

Пошаговые фото рецепта

Сырно-грибной: шаг 1
Сырно-грибной: шаг 2
Сырно-грибной: шаг 3
Сырно-грибной: шаг 4
Сырно-грибной: шаг 5

Информация о рецепте

Дополнительная информация

люблю чуток черного свежемолотого перчика...

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов на 5 плавленных сырков "Дружба" и указанных ингредиентов:

Пищевая ценность продуктов

1. Плавленный сырок "Дружба" (5 шт)

  • Вес одного сырка ≈ 45 г
  • Общий вес: 5 х 45 г = 225 г

Калорийность: примерно 285 ккал на 100 г
Общая калорийность: 225 г x 285 / 100 ≈ 642 ккал

Белки: 6 г на 100 г
Общее: 225 г x 6 / 100 ≈ 13.5 г

Жиры: 23 г на 100 г
Общее: 225 г x 23 / 100 ≈ 51.75 г

Углеводы: 4 г на 100 г
Общее: 225 г x 4 / 100 ≈ 9 г


2. Лук репчатый – 1 большая (прибл. 200 г)

  • Калорийность: около 40 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 200 г x 40 / 100 = 80 ккал

Белки: 1.2 г на 100 г
Общее: 200 г x 1.2 / 100 ≈ 2.4 г

Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9 г


3. Картофель – 1 большой клубень (ок 200 г)

  • Калорийность: примерно 80 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 200 г x 80 / 100 = 160 ккал

Белки: 2 г на 100 г
Общее: 200 г x 2 / 100 = 4 г

Жиры: 0.1 г
Углеводы: 17 г


4. Морковь – 1 средняя (примерно 80 г)

  • Калорийность: около 40 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 80 г x 40 / 100 ≈ 32 ккал

Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 9 г


5. Сливочное масло – 50 г

  • Калорийность: примерно 720 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 50 г x 720 / 100 = 360 ккал

Белки: 0.5 г на 100 г
Общее: 50 г x 0.5 / 100 ≈ 0.25 г

Жиры: 81 г
Углеводы: 0 г


6. Грибы (шампиньоны, свежие или мороженые) – 200 г

  • Калорийность: примерно 22 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 200 г x 22 / 100 ≈ 44 ккал

Белки: 3 г на 100 г
Общее: 200 г x 3 / 100 ≈ 6 г

Жиры: 0.3 г
Углеводы: 3 г


Итоговая общая калорийность и БЖУ:

ПараметрЗначение
Калорииоколо 1603 ккал
Белкипримерно 29.55 г
Жирыпримерно 53.2 г
Углеводыпримерно 38 г

Обратите внимание, что точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и способов приготовления.

Если нужно более точное или соотношение для диетического питания, уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

stepanya
14.02.2009 00:01
Ответить
И вся эта красота привела меня в восторг!! (а это только картинка)!!! Супер!!555!!! :D
drivein2009
14.02.2009 00:03
Ответить
Вкусняшка!!!Вам 55555!!!!!
gootkaty
14.02.2009 00:04
Ответить
Классно получилось - 5!
maj4ik
14.02.2009 00:09
Ответить
вкусноооо! 5
человечик
14.02.2009 01:31
Ответить
передернуло от картинки)))) извините)
oikumene
14.02.2009 01:46
Ответить
Вкусно очень! :)
ionka
14.02.2009 04:53
Ответить
человечик | 13.02.2009 22:31 передернуло от картинки)))) извините) ИЗВИНИЛА, НУ УЖ ЕСЛИ НЕ НРАВИТЬСЯ - НЕ ПРИХОДИТЕ, а то так дернет,что и не вернетесь на место )))
ажар
14.02.2009 09:12
Ответить
СМАК!!!5+5+5+
scorpy
14.02.2009 12:07
Ответить
Во, замутила! Результат был ожидаемым или же творческий экспромт? А на самом деле интересная затея!!!
ionka
14.02.2009 22:15
Ответить
scorpy: ожидаемым! это ж самое скусное - жаренные грибы с сыром! а уж все остальное... таки вкусно! я еще постаралась выделить запах грибов: лук сначала поджарила, почти до карамельного цвета, а уж потом нарезанные замороженные шампиньоны. Когда они на горячей сковороде оттаили и отдали свою жидкость, пошол запах грибной, вот тут я их выключила и в супчанский... такой грибной дух стоял, покабутки целое ведро нажарила... ;)
кыш
30.03.2009 04:08
Ответить
Вкусный и быстрый рецепт!
♠ peak lady ♠
27.05.2009 22:05
Ответить
А картофель кидать в кипящий бульон или нет? И вообще воды сколько: литр, полтора или два?
ionka
19.03.2010 03:24
Ответить
это на 2 порции, примерно на литр воды :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru