Ингредиенты

  • 1 ст. риса(круглый не обработанный)
  • 3 палочки корицы
  • цедра одного лимона(снять ножом)
  • 1 литр молока(у меня 1,5 %)
  • 1 банка сгущёнки
  • 3 яйца(желтки отделить от белков)

Пошаговый рецепт приготовления

в кастрюлю всыпать помытый рис

добавить цедру и корицу

подлить воды немного и варить,пока греется молоко

молоко довести до кипения и влить в рис-перемешать

варить 10 минут помешивая

удалить корицу и цедру

добавить 1/3 банки сгущёнки,перемешать и варить ещё 5-10 минут до готовности

снять с огня и добавить оставшуюся сгущёнку,перемешать

тонкой струйкой вливаем желтки активно перемешивая чтоб они не сварились

потом взбить белки в пену до пиков

ввести в рис и аккуратно перемешать сверху вниз лопаткой

получится густая тягучая,перламутровая масса

разлить по формочкам и посыпать корицей(у меня не оказалось корицы в порошке и я посыпала кофе "капучино" в пакетиках)

и украсила яблоком

поставить в хол-к остыть и застыть :)

ПРИЯТНОГО ЛАКОМЛЕНИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Рисовый десерт: фото шаг 1Рисовый десерт: фото шаг 2Рисовый десерт: фото шаг 3Рисовый десерт: фото шаг 4Рисовый десерт: фото шаг 5Рисовый десерт: фото шаг 6Рисовый десерт: фото шаг 7Рисовый десерт: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ya-xont
11.02.2009 23:32
Ответить
Полакомимся!
mario74
11.02.2009 23:35
Ответить
отлично ,5. А вместо корицы что можно добавить, не люблю прянности,особенно корицу
sherta
11.02.2009 23:35
Ответить
Навряд ли когда-нибудь сама такое приготовлю - но выглядит супер. 5.
izumrud
11.02.2009 23:38
Ответить
mario Вы без корицы приготовьте :) а как на счёт ванилина?!
pacea
11.02.2009 23:39
Ответить
555+++!
natasha76-07
11.02.2009 23:50
Ответить
Красота! 555
nattywn
11.02.2009 23:56
Ответить
отлично!!!!
мани
11.02.2009 23:58
Ответить
Интересненько 55555!!!!!
gingerk@te
12.02.2009 00:00
Ответить
Ленусечка!!!!Как ароматно и сладенько!!!!55+
mimi
12.02.2009 00:01
Ответить
Леночка, выглядит очень аппетитно!
izumrud
12.02.2009 00:03
Ответить
спасибо девочки :)подтягивайтесь завтра утричком :) позавтракаем! :)
ecomaia
12.02.2009 00:06
Ответить
lublu :) 5
манюша
12.02.2009 00:10
Ответить
Супер-вкусняшка! 555
lorxen1
12.02.2009 00:13
Ответить
отлично--5+
siyanie
12.02.2009 00:17
Ответить
Класс! 5+!
izumrud
12.02.2009 00:18
Ответить
спасибо!!!:)
olguny
12.02.2009 00:24
Ответить
Очень красиво!!! Спасибо за рецепт!!! 5555+++:):):)
люба-пытка
12.02.2009 00:26
Ответить
ВКУСНО... 5... :)
Nathalya
12.02.2009 00:27
Ответить
потрясена! супер!
еленас
12.02.2009 00:32
Ответить
обязательно попробую!!!5 супер!!
drivein2009
12.02.2009 00:45
Ответить
СУПЕР 555+++
машенька-84-
12.02.2009 00:48
Ответить
Вкусненький.5.
maleta
12.02.2009 00:49
Ответить
...555...
maj4ik
12.02.2009 00:50
Ответить
Леночка,как красиво!!!!!!!!! 555555
fanny
12.02.2009 00:51
Ответить
Леночка, вкусный завтрак получился!:)
алёнушка777
12.02.2009 00:51
Ответить
Оригинально и красиво - однозначно 5
favila
12.02.2009 00:52
Ответить
Очень вкусно!555
izumrud
12.02.2009 00:53
Ответить
всем кому вкусно жду на завтрак :)СПАСИБО!!!:)
душечк@
12.02.2009 01:00
Ответить
Забираю!5+++
cheburashkin
12.02.2009 01:15
Ответить
Вкусно! 5++++
sister_chaos
12.02.2009 01:21
Ответить
super!5555
vicus
12.02.2009 01:48
Ответить
5+, я добавлю еще любимые порезанные на кубики персики...
makakulja
12.02.2009 04:29
Ответить
Ленусь, обалденный десерт! :) 5+++
lushka-dushka
12.02.2009 04:49
Ответить
Леночка,вкусняшка и красиво :) 55555555555
кыш
12.02.2009 05:59
Ответить
Оригинальный десерт и красивый!
ole444ka
12.02.2009 15:06
Ответить
Очень необычный десерт из риса,выглядит аппетитно и красиво украшен.
izumrud
12.02.2009 19:12
Ответить
девочки милые СПАСИБО :) мне очень очень приятно!!!:)
izumrud
17.02.2009 22:43
Ответить
спасибо девчата!:)
kush-natalya
19.02.2009 01:41
Ответить
Не думала что с риса можно приготовить десерт!Но обязательно попробую сделать!5+
чмоки
27.02.2009 05:36
Ответить
ВОСТОРГ!!!!!!!!!!!!!! 555555555555! :)
izumrud
27.02.2009 09:13
Ответить
спасибо БОЛЬШУЩЕЕ!!!:)
izumrud
05.08.2009 02:35
Ответить
спасибки :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели