+ Добавить рецепт

Икра заморская

Икра "заморская" из тыквы с луком, морковью и болгарским перцем в томатном соусе — вкусное и ароматное блюдо. Добавьте зелень и чеснок!

Икра "заморская"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

На сковородке пассерую лук, затем туда же морковь, немного болгарского перца, для аромата. Вконце добавляю томатный соус. Минут 5 тушу. Отделно тушу (так почему-то вкуснее) тыкву, натертую на крупной терке. Когда тыква готова, добавляю ее к остальным овощам, солю, перчу, пару минут и готово. Если тыква совсем не сладкая - нужно добавить немного сахара для пикантности. Когда огонь отключен - чеснок, обязательно. Зелень для любителей.

Пошаговые фото

3 шт.
Икра "заморская": шаг 1
Икра "заморская": шаг 2
Икра "заморская": шаг 3

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6855

Понравилось: 38

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 39)

Автор: Laeta

Создан: 04 февраля 2009, 05:48

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Эта икра как-то разнообразит зимнее скучное, в плане овощей, меню и интересно, что абсолютно тыква не чувствуется, просто овощной вкус. Понравится любителям магазинной кабачковой икры.

Похожие рецепты

Икра "заморская" кабачковая "оранжевое чудо"Икра заморская (та самая)Икра заморская кабачковаяИкра "заморская" из баклажан с орехамиИкра не заморская, а рыбная.Икра "заморская", огурцы соленыеИкра заморская(пальчики оближешь)Икра заморская (она же баклажанная!) - старые песни на новый лад! в рамках дуэли...Икра заморская, то бишь баклажанная, по-криворожскиИкра заморская баклажаннаяИкра заморская баклажановаяИкра заморская!... баклажаннаяИкра заморская,баклажаннаяИкра заморская, но не совсем баклажанная

Комментарии

sukhykh@hotmail.com

04 февраля 2009, 05:53

хороший рецепт,,и тыкву я люблю,,

natasha76-07

04 февраля 2009, 05:54

Жаль я тыкву не люблю. Но вам 555

Laeta

04 февраля 2009, 05:58

Когда я знала тыкву запеченную с сахаром и кашу рисовую с тыквой, я ее тоже не любила. Попробуйте в соленом виде, ведь это почти кабачок.

ирусик-88

04 февраля 2009, 06:05

555!!!

кыш

04 февраля 2009, 06:24

Замечательный рецепт! Люблю тыкву.

arich

04 февраля 2009, 10:54

Очень люблю тыкву, в любом виде. А в томатном соусе, да еще с зеленью - пальчики оближешь! Забираю себе. Вам, Татьяна, 555+++.

larcik

04 февраля 2009, 11:23

должно быть вкусно! 5!

sigma002

04 февраля 2009, 12:04

Спасибо за рецепт! Очень кстати.555555555

ната777

04 февраля 2009, 12:29

Отличный рецепт.5.

тётя маша

04 февраля 2009, 12:33

Правильно! Я тоже стала любить тыкву в солёном и остром виде. Очень хорошее овощное рагу.

smalec

04 февраля 2009, 12:44

А я, как-то получалось, тыкву всегда употребляла в сладком виде. Нужно обязательно попробовать и этот вариант. Тем более всегда любила магазинную кабачковую икру. Вам - 5!

maleta

04 февраля 2009, 14:05

...555...

гетьмановна

04 февраля 2009, 14:21

Это вкусно!5!

lovelywomen

04 февраля 2009, 14:31

Спасибо.5

for_ever

21 февраля 2009, 02:30

Несомненно это очень вкусно! 55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти