Икра "заморская"

Конечно, я помогу вам рассчитать примерное КБЖУ для этого блюда, исходя из типичных значений ингредиентов. Поскольку вы указали, что количества произвольные, я возьму усреднённые пропорции, чтобы получить примерное содержание на 100 г готового блюда.

Предположительные пропорции на 100 г:

• Тыква – 50 г
• Лук – 15 г
• Морковь – 15 г
• Болгарский перец – 10 г
• Томатный соус – 5 г
• Растительное масло – 1 г (для жарки, учитывая его интенсивность)
• Пряности (соль, перец, чеснок, зелень) – минимально, не влияет существенно на калорийность

Краткий разбор по ингредиентам (на 100 г):

1. Тыква (50 г)

• Калории: ~25 ккал
• Белки: ~0.5 г
• Жиры: ~0.1 г
• Углеводы: ~6 г

2. Лук (15 г)

• Калории: ~6 ккал
• Белки: ~0.15 г
• Жиры: ~0 г
• Углеводы: ~1.4 г

3. Морковь (15 г)

• Калории: ~6 ккал
• Белки: ~0.15 г
• Жиры: ~0 г
• Углеводы: ~1.1 г

4. Болгарский перец (10 г)

• Калории: ~3 ккал
• Белки: ~0.1 г
• Жиры: ~0 г
• Углеводы: ~0.7 г

5. Томатный соус (5 г)

• Калории: ~2 ккал
• Белки: ~0 г
• Жиры: ~0 г
• Углеводы: ~0.4 г

6. Растительное масло (1 г)

• Калории: ~9 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: ~1 г
• Углеводы: 0 г

Итоговое содержание на 100 г готового блюда:

Итог:

Это блюдо низкокалорийное, насыщенное овощами, с доминирующим вкусом тыквы, хорошо подходит для лёгкого питания или вегетарианских блюд.

Если хотите более точные расчёты или рассчитать на определённое количество порций, дайте знать!