Икра заморская но не совсем баклажанная
Приготовьте вкусную икру заморскую с мидиями и овощами: баклажан, цукини, тимьян, чеснок, сливочное масло и острый зеленый кари для яркого вкуса!
Продукты
Пошаговый способ приготовления
В кастрюлю налить вино, воду, положить лук, чеснок и тимьян, довести до кипения, опустить в кипящую воду мидии, дать закипеть и, отключив огонь, дать настояться 5-6 минут. Затем слить воду и оставить остывать, а потом мелко порезать.
Овощи помыть, почистить, и порезать на мелкие кубики и в кипящем масле слегка притушить. В овощи добавить острый кари (можно заменить на порошок чили) и сметану. В смесь добавить измельченные мидии.Посолить по вкусу, тщательно пермешать и выложить в салтник. Икру подавать охлажденной со свежим хлебом. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5238
Понравилось: 56
Автор: passion1963
Создан: 15 февраля 2009, 02:16
Дополнительная информация
Комментарии
15 февраля 2009, 02:18
15 февраля 2009, 02:18
15 февраля 2009, 02:20
15 февраля 2009, 02:26
15 февраля 2009, 02:27
15 февраля 2009, 02:30
15 февраля 2009, 02:31
15 февраля 2009, 02:46
15 февраля 2009, 02:55
15 февраля 2009, 02:59
15 февраля 2009, 03:08
15 февраля 2009, 03:41
15 февраля 2009, 03:43
15 февраля 2009, 04:07
15 февраля 2009, 04:26
15 февраля 2009, 05:01
15 февраля 2009, 06:01
15 февраля 2009, 08:34
15 февраля 2009, 10:24
15 февраля 2009, 10:52
15 февраля 2009, 12:12
15 февраля 2009, 14:52
15 февраля 2009, 16:30
15 февраля 2009, 18:03
03 марта 2009, 05:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти