Творожной торт без выпечки.

Фото к рецепту: Творожной торт без выпечки.

Ингредиенты

  • 300 гр. творога, 150 гр. сметаны, 2 ст.ложки желатина (у меня ещё остался настоящий советский желатин – сейчас то, что продаётся в магазине см. на упаковке как его использовать), 1 апельсин, 1 мандарин ( у меня был не маленький) , горсть изюма, 4 шт. кураги, 3 ст.ложки сахара, 4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).
  • количество ингредиентов зависит от объёма формы в которой делается торт.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.

Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.

Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.

В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.

Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины – не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.

В миске смешать сметану, сироп , порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.

Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.

Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Как такого рецепта торта у меня не было - лет 20 назад, что-то похожее делала с разными вариантами, обычно в съёмной форме – не переворачивая. Просто в этот раз на день рождения сына забыла купить в магазине чего-нибудь сладенького к чаю. Пришлось по быстрому ещё и торт сделать.

5.04.653669159759131.069
larcik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
131 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
vega
16.01.2009 15:41

5+ Хороший тортик.

Nathalya
16.01.2009 15:53

умница!!!! 5!

ната777

Как вкусно. Люблю все с творогом или из творога. Отлично.5.

ntv2001
16.01.2009 16:05

Отлично - я тоже люблю творожные тортики без выпечки в разных вариантах!

larcik
16.01.2009 16:19

Спасибо - если попробуете приготовить - всем приятного аппетита.

passion1963

Твороженные тортики очень люблю с чайком!

katechka
16.01.2009 16:52

Как красиво!!! Как полезно!!! Как вкусно!!! Лови 5

eliada
16.01.2009 16:52

Классный тортик!555!

liliana68

Вкусный тортик! 5!

per4ik
16.01.2009 17:06

вкусно! 5

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

irina-kolyshkova

Очень красивый,нежный и вкусный,спасибо,забрала 5555555555555555555555555

фери
16.01.2009 17:28

изумительно,главное когда простой творог в семье не едят,это пойдёт на ура.555555555

sommerlicher

замечательный тортик!

bart
16.01.2009 18:04

Очень вкусно и красиво.так и хочется кусочек откусить. 5+

larcik
16.01.2009 18:15

Спасибо всем - bartик приезжай в гости, приготовлю ещё раз, понадкусываем со всех сторон.

sweta1
16.01.2009 19:17

вот это точно для меня!!!5+!спасибо!

siyanie
16.01.2009 19:21

Супер! Я не отказалась бы от кусочка тортика прямо сейчас! :) 5!

sherta
16.01.2009 19:21

Очень хороший тортик. 5.

gingerk@te

здорово! 5+

oracle
16.01.2009 22:16

прекрасный тортик! 5+

margaleta

Вкусно и красиво! 5!

oksana malzew

5+!!!

larcik
19.01.2009 13:28

ещё раз спасибо всем.

irusya.by

красотень-вкуснотень

wiggers
24.01.2009 23:17

Лариса, какая вкуснятина и красота. ЗАБИРАЮ.5+++

vicus
03.02.2009 18:07

Както пропустила такую вкусную красоту, 5+

sadi 09
15.03.2009 13:51

Сделаю непременно.

sadi 09
15.03.2009 13:52

Сделаю непременно.

lusek58@mail.ru

просто и вкусно - прелесть5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты