Торт без выпечки творожный торт
Приготовьте творожный торт без выпечки с орехами, печеньем, изюмом и вареным сгущенным молоком. Добавьте фрукты для свежести! Легко и вкусно!
Продукты
- орехи любые - 250 г
- печенье - 100 г
- изюм - 100 г
- чернослив - 30-50 г (можно только изюм)
- вареное сгущенное молоко - 3 ст.л.
- творог 400 г
- сметана 200 г
- сахар 100 г
- ванильный сахар 1 пакетик
- желатин 18 г
- вода 120 мл.
- желе рассчитанное на 500 мл воды заливаю 400 мл воды, чтоб более концентрированное было.
- клубника или любые другие фрукты 300 г
- форма диаметром 21 см
Пошаговый способ приготовления
Орехи, если сырые обжарить.
Если грецкие обсушить на сухой сковороде.
Измельчить в блендере.
Так же измельчить печенье в бленде.
Изюм и чернослив порезать мелко ножом.
Смешать орехи, печенье, изюм и чернослив,добавить сгущенное молоко.
Форму смазать сливочным маслом и выстелить пергаментом.
Выложить основу для торта и распределить делая небольшие бортики.
Творог смешать со сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
Перебить погружным блендером до пастообразного состояния.
Желатин залить холодной водой и дать набухнуть. Затем распустить на небольшом огне до полного растворения.
Остудить.
Влить к творожно-сметанной массе.
Перемешать.
Вылить на основу и поставить в морозилку на 30 минут.
Желе, расчитанное на 500 мл воды залить 400 мл воды.
Чтоб было концентрированнее.
Я взяла малину и вишню.
Клубнику или другие любые фрукты порезать, и красиво выложить на верх торта.
Ложкой залить немного фрукты, чтоб они немного погрузились в желе.
Поставить в морозилку на 30 минут.
Залить оставшимся желе и оставить в холодильнике до полного застывания.
Форма диаметром 21 см.
Там более подробно все описано. Всем приятного аппетита! И не забудьте поделиться рецептом с друзьями.
Сохраняй и поделись с друзьями
183 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6006
Понравилось: 183
Автор: Юля Добровольская
Создан: 13 февраля 2020, 08:41
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти