Творожный торт без выпечки с клубникою и черешней

Желатин залить молоком и оставить набухать 30 мин.

Ягоды помыть, обсушить и отделить от хвостиков и косточек.

Сметану взбить с сахаром. Добавить творог и еще раз хорошенько взбить до однородности (можно пройтись блендером).

Желатин подогреть и растворить до однородности.

Влить тоненькою струйкою в творожную массу, взбить. Масса получается немного жидкою, это нормально.

Берем неразъемную форму и выкладываем слоями-сначала немного молочно-творожную массу, сверху черешню.

Следующий слой опять творожный, потом клубника.

И опять слой творожный, сверху мне захотелось положить бананы и последний творожный слой.

Прячем в холодильник на час, вынимаем ставим нашу форму в теплую воду на минуту-две, вынимаем, переворачиваем на плоское блюдо, и прячем на пять минут в холодильник чтобы схватилось то что растаяло...

Украшаем и подаем к столу :)